domenica 16 giugno 2013

BASILICATA FRUTTA DAY 15 GIUGNO 2013 forme, colori sapori….emozioni

Incontri tecnici, divulgativi e culturali. Metapontino, 15 giugno 2013

Per ulteriori approfondimenti clicca:
Basilicata: resoconto delle Giornate di Frutticoltura di giugno 2013 (Fresh Plaza)

Il Consorzio Vivaisti Lucani e l’AssociazioneL.A.ME.T.A, in collaborazione con altri partner, è stato il promotore della giornata di frutticoltura “Basilicata Frutta Day, forme, colori sapori….emozioni”.

La giornata, che si è svolta sabato 15 giugno 2013, è stata dedicata alle forme di allevamento del pesco e dell’albicocco e all’impiego di sistemi di copertura dei frutteti con reti antigrandine fotoselettive. 

La corretta gestione della chioma e l’ottimizzazione dell’intercettazione della luce hanno un ruolo decisivo sulla colorazione dei frutti. 


All’incontro divulgativo è intervenuto il Prof. Davide Neri, dell’Università Politecnica delle Marche (Ancona), studioso di fisiologia vegetale ed esperto di forme di allevamento delle specie da frutto.


L’Organizzazione di Produttori (O.P.) Asso Fruit Italia, di Scanzano Jonico, Matera (www.assofruit.com), è stata una delle tappe, del Basilicata Frutta Day, dedicata alle strutture di lavorazione e commercializzazione dei prodotti ortofrutticoli del metapontino.

La seconda parte del Basilicata Frutta Day, si è svolta in serata a Policoro (Matera), in una splendida location a due passi dal mare. Un momento ludico, allegro e conviviale, all’insegna delle emozioni sensoriali tra degustazioni di frutta e vino, rigorosamente del metapontino, mostra pomologica di varietà di pesco, albicocco e susino a maturazione precoce, esibizioni di Tango Argentino, "Pizzica Salentina" e Mostra di Pittura.


All’avvio di serata un incontro salottiero di confronto tra tecnici e artisti, “La frutticoltura del metapontino incontra la pittura, la poesia e la danza”, condotto dalla giornalista Eva Bonitatibus. 


Dalla piacevole "chiacchierata", tra addetti ai lavori in Agricoltura ed esperti di Arte, è emerso che l'attitudine a consumare frutta di qualità, quella proveniente dalle nostre terre, non è solo importante ai fini della nutrizione e salute dell’organismo umano, ma coinvolgendo tutti e cinque i sensi, tatto, olfatto, udito, vista e naturalmente gusto, è una fantastica "esperienza totale" capace di suscitare in noi forti emozioni, proprio come quelle originate dall’Arte. 

Le suggestioni accendono desideri, stimolano la creatività quindi nuove idee e progetti. IN SINTESI, CONSUMARE FRUTTA FA BENE AL NOSTRO CORPO MA ALTRETTANTO ALLA MENTE E ALLO SPIRITO!

Le giornate di frutticoltura organizzate dal CO.VI.L., in collaborazione con altri partner, sono rivolte non solo agli operatori del settore frutticolo, ma anche a tutti coloro che, pur non avendo interessi diretti in agricoltura, sono spinti dalla curiosità e dal piacere di conoscere il “percorso qualità” della frutta dai campi alle tavole.