IL MODELLO “ZARAGOZA” : LE NUOVE TENDENZE DI GESTIONE DEI MANDORLETI
IL MODELLO “ZARAGOZA” LE NUOVE TENDENZE DELLA GESTIONE DEI MANDORLETI “ I n medio virtus stat ” Le proposte del giovane Agronomo Aragonese Jordi Mor Gaya vedi articolo correlato su Fresh Plaza Come dicevano i latini “ in medio virtus stat”, la virtù sta nel mezzo. Tutto dipende dagli obiettivi che si intendono perseguire. Le tendenze della moderna frutticoltura sono orientate ad incrementare le rese unitarie, diminuire i tempi di entrata in produzione, migliorare la qualità del prodotto, sostenere l’ambiente, spingere al massimo il livello di meccanizzazione e abbattere i costi di produzione. I mandorleti tradizionali sono economicamente improponibili. I mandorleti tradizionali , non irrigui con densità inferiori a 350 piante/ha e rese modeste, intorno a 1,0-2,0 ton/ha, sono economicamente improponibili . Negli ultimi anni, in California e Australia prima e di recente anche in Spagna, è stata avviata una p...