Nel territorio di Caserta , in uno dei comprensori storicamente più vocati alla coltivazione del kaki, l’ Agronomo Vito Vitelli sta conducendo alcune prove dimostrative di riforma su impianti tradizionali. Si tratta di frutteti gestiti da molti anni con sistemi classici, nei quali nel tempo si è progressivamente instaurato uno squilibrio fisiologico della pianta: aumento della massa legnosa e riduzione delle formazioni fruttifere. L’approccio adottato non prevede interventi drastici sull’intero impianto, ma l’introduzione graduale di prove di riforma su singole piante , al fine di valutarne l’evoluzione nel corso dei mesi e degli anni successivi. Questo metodo consente all’azienda di osservare direttamente l’efficacia dell’intervento prima di estenderlo a tutta la superficie. Durante la dimostrazione è stato eseguito un taglio di riforma a circa 70 cm dal suolo, con inclinazione di circa 45° , con l’obiettivo di stimolare l’emissione di nuovi germogli vigorosi alla base della pian...

In the territory of Caserta, one of the areas historically most suited to persimmon cultivation, Agronomist Vito Vitelli is conducting several demonstration trials aimed at reforming traditional orchards. These are fruit orchards that have been managed for many years using conventional systems, where over time a physiological imbalance has gradually developed in the trees: an increase in woody biomass and a reduction in fruiting structures. The approach adopted does not involve drastic interventions across the entire orchard. Instead, it introduces gradual reform trials on individual trees in order to monitor their development over the following months and years. This method allows the farm to directly observe the effectiveness of the intervention before extending it to the entire orchard area. During the demonstration, a reform cut was carried out at approximately 70 cm above ground level, with an inclination of about 45°, with the objective of stimulating the emission of new vigo...

En el territorio de Caserta, en una de las zonas históricamente más vocadas al cultivo del caqui, el Agrónomo Vito Vitelli está llevando a cabo algunas pruebas demostrativas de reforma en plantaciones tradicionales. Se trata de huertos frutales gestionados durante muchos años con sistemas clásicos, en los que con el tiempo se ha establecido progresivamente un desequilibrio fisiológico de la planta: aumento de la masa leñosa y reducción de las formaciones fructíferas. El enfoque adoptado no prevé intervenciones drásticas en toda la plantación, sino la introducción gradual de ensayos de reforma en plantas individuales, con el fin de evaluar su evolución a lo largo de los meses y de los años siguientes. Este método permite a la empresa observar directamente la eficacia de la intervención antes de extenderla a toda la superficie cultivada. Durante la demostración se realizó un corte de reforma a aproximadamente 70 cm del suelo, con una inclinación de unos 45°, con el objetivo de estimu...

Dans le territoire de Caserte, l’une des zones historiquement les plus adaptées à la culture du kaki, l’agronome Vito Vitelli mène actuellement plusieurs essais démonstratifs de réforme sur des vergers traditionnels. Il s’agit de plantations fruitières gérées depuis de nombreuses années selon des systèmes classiques, où un déséquilibre physiologique de la plante s’est progressivement installé au fil du temps : augmentation de la masse ligneuse et réduction des formations fructifères. L’approche adoptée ne prévoit pas d’interventions drastiques sur l’ensemble du verger, mais l’introduction progressive d’essais de réforme sur des arbres individuels, afin d’en évaluer l’évolution au cours des mois et des années suivantes. Cette méthode permet à l’exploitation d’observer directement l’efficacité de l’intervention avant de l’étendre à toute la surface cultivée. Lors de la démonstration, une coupe de réforme a été réalisée à environ 70 cm du sol, avec une inclinaison d’environ 45°, dans ...

На территории провинции Казерта, одного из исторически наиболее подходящих районов для выращивания хурмы, агроном Вито Вителли проводит ряд демонстрационных испытаний по реформированию традиционных садов. Речь идет о плодовых насаждениях, которые на протяжении многих лет управлялись по классическим системам и в которых со временем постепенно сформировался физиологический дисбаланс растений: увеличение древесной массы и сокращение количества плодовых образований. Применяемый подход не предусматривает радикальных вмешательств на всем участке, а предполагает постепенное внедрение реформирующих мероприятий на отдельных деревьях с целью наблюдения за их развитием в течение последующих месяцев и лет. Такой метод позволяет хозяйству непосредственно оценить эффективность вмешательства, прежде чем распространять его на всю площадь сада. Во время демонстрации был выполнен реформирующий срез на высоте около 70 см от поверхности почвы под углом примерно 45°, с целью стимулирования образования но...

في منطقة كازيرتا ، إحدى المناطق التي عُرفت تاريخيًا بملاءمتها لزراعة الكاكي، يقوم المهندس الزراعي فيتو فيتيلي بتنفيذ عدد من التجارب التوضيحية لإصلاح البساتين التقليدية. وتتمثل هذه البساتين في مزارع فاكهة تُدار منذ سنوات طويلة بالأنظمة الكلاسيكية، حيث نشأ مع مرور الوقت اختلال فسيولوجي تدريجي في توازن الأشجار، يتمثل في زيادة الكتلة الخشبية مقابل انخفاض تكوّن الأفرع المثمرة. النهج المتبع لا يعتمد على تدخلات جذرية تشمل البستان بأكمله، بل يقوم على إدخال تجارب إصلاح تدريجية على أشجار فردية، بهدف متابعة تطورها خلال الأشهر والسنوات اللاحقة. وتتيح هذه المنهجية للمزرعة مراقبة فعالية التدخل بشكل مباشر قبل تعميمه على كامل المساحة المزروعة. وخلال العرض التطبيقي تم تنفيذ قطع إصلاحي على ارتفاع يقارب 70 سم من سطح الأرض، وبزاوية ميل تقارب 45 درجة ، بهدف تحفيز انبعاث براعم جديدة قوية عند قاعدة الشجرة. في بساتين الكاكي التقليدية تميل الأشجار، مع مرور الوقت، إلى تراكم كميات متزايدة من الخشب الهيكلي. وللحفاظ على هذه الكتلة الخشبية، تقوم الشجرة بإنتاج أفرع قوية بشكل مستمر، إلا أن هذه الأفرع غالبًا...

La gestione dell’oliveto richiede oggi un approccio tecnico integrato che coordini lavorazioni del suolo, nutrizione, gestione della chioma e difesa fitosanitaria. Il protocollo tecnico elaborato nel marzo 2026 dall’Agronomo Vito Vitelli definisce una linea operativa finalizzata a migliorare equilibrio vegeto-produttivo, sanità delle piante e stabilità produttiva nel tempo. La gestione del suolo parte dall’arieggiamento profondo. Tra novembre e febbraio l’impiego dell’aratro talpa al centro dell’interfilare favorisce il drenaggio e l’ossigenazione dell’apparato radicale. Nei mesi primaverili, quando compaiono fessurazioni dovute all’aridità, si interviene con lavorazioni superficiali di 7–12 cm per ripristinare la struttura del terreno senza disturbare le radici. Nei terreni argillosi, sodici o salmastri la fertirrigazione con correttivi a base di gesso consente di migliorare progressivamente la struttura del suolo e la disponibilità degli elementi nutritivi. Il ...

Nel territorio di Serradifalco, in provincia di Caltanissetta, siamo a metà agosto in un impianto di melograno varietà “Wonderful” al terzo anno di allevamento. In questa fase le piante iniziano a produrre i primi frutti, ma l’obiettivo agronomico principale resta ancora uno: costruire correttamente la struttura della pianta. L’impostazione dell’impianto segue un criterio preciso. Nei primi anni si realizza un tronco principale di circa 80–90 cm, sul quale vengono effettuati 2–3 cicli di “topping” ed “edging” negli ultimi 20–25 cm, al fine di stimolare la formazione delle ramificazioni laterali. Da questo punto si sviluppa la struttura produttiva della pianta. L’obiettivo è ottenere 3–4 fino a 6 branche principali a destra e altrettante a sinistra, creando una sorta di doppia impalcatura laterale ad “Y”, sostenuta dai pali e da due coppie fili dell’impianto. Questo sistema consente di organizzare la chioma in modo ordinato e uniforme, facilitando la gestione della pianta e rendendo...