Post

Agricoltura che funziona davvero: il metodo operativo dell’agronomo Vito Vitelli tra innovazione, rete tecnica e campo

Immagine
Questo video tutorial descrive in modo chiaro e concreto le strategie agricole avanzate sviluppate e promosse dall’Agronomo Vito Vitelli, con un focus diretto sulla frutticoltura moderna, sull’agrumicoltura e sull’olivicoltura professionale. Video Non si tratta di teoria da convegno, ma di un vero manuale operativo di campo, costruito su una solida rete di partner tecnici e vivaistici che collaborano per portare nelle aziende sistemi colturali evoluti, tecnologie sostenibili e soluzioni realmente applicabili. Una parte centrale del contenuto è dedicata alle linee guida tecniche per la difesa e la gestione fitosanitaria, con indicazioni puntuali sui dosaggi, sulle unità di misura e sulle modalità di distribuzione di fitofarmaci ed erbicidi, per una gestione precisa, responsabile ed efficiente degli appezzamenti. Le immagini, i riferimenti aziendali e i casi applicativi mostrano in modo diretto come queste strategie siano già adottate in contesti produttivi reali, dimostrando la co...

Guida agronomica innovativa per la gestione di agrumeti e Oliveti

Immagine
Questo video presenta il piano agronomico operativo redatto dall’Agronomo Vito Vitelli per una azienda agricola in costiera amalfitana, dedicato alla gestione moderna e razionale di agrumeti e oliveti. Il protocollo integra nutrizione mirata con concimazioni localizzate e fertirrigazione primaverile, potatura di riforma per la ricostruzione della chioma con corretta disinfezione dei tagli, e difesa integrata contro acari e cocciniglie basata su monitoraggio, tecniche biologiche e interventi mirati. Video Completano il piano la gestione meccanica delle infestanti, la progettazione di impianti irrigui ad alta efficienza e l’impiego di barriere frangivento con varietà di olivo selezionate. L’obiettivo è accompagnare l’azienda verso sistemi produttivi tecnicamente avanzati, resilienti e sostenibili, capaci di migliorare in modo stabile sanità delle piante ed efficienza produttiva.   CLICCA PER MAGGIORI INFORMAZIONI   Parole chiave: #agrumeti #oliveti #pianoagronomico #fe...

Limoneti della Costiera: innovare o scomparire

Immagine
  La limonicoltura sulla Costiera Amalfitana e sulla Penisola Sorrentina non è solo agricoltura: è paesaggio, storia, fatica scolpita nella roccia. Un sistema produttivo costruito su pendii vertiginosi e terrazzamenti sostenuti da muri a secco, frutto di secoli di lavoro paziente. Fin dai tempi della Repubblica Marinara di Amalfi, il limone è stato una coltura strategica: reddito, ma soprattutto risorsa vitale per la navigazione, grazie alla vitamina C che proteggeva dallo scorbuto . Un vero “oro giallo”, coltivato in condizioni estreme con tecniche ingegnose e manuali. «In questi areali i limoneti sono esposti a sud – spiega l’Agronomo Vito Vitelli – mentre le montagne alle spalle proteggono dai venti freddi del nord, ai quali il limone è molto sensibile. Per difendersi dai venti salmastri del mare si è sviluppato il sistema a pergolato: pali e coperture vegetali che guidano la pianta come una vite». Un modello affascinante, oggi però sempre più fragile. Negli ultimi decenni ...

Limoneti storici della Costiera: quando la sopravvivenza passa dal coraggio di cambiare

Immagine
La limonicoltura a terrazzamenti della Costiera Amalfitana rappresenta uno dei sistemi agricoli più affascinanti del Mediterraneo, ma anche uno dei più complessi e fragili dal punto di vista produttivo ed economico. Costi operativi elevatissimi, difficoltà logistiche, cambiamenti climatici sempre più marcati e una pressione fitosanitaria crescente stanno mettendo seriamente in discussione la sostenibilità di questo modello storico. Negli ultimi anni, alcuni giovani imprenditori agricoli hanno iniziato a porsi una domanda scomoda ma inevitabile: è possibile salvare i limoneti senza restare prigionieri del passato? Tra questi c’è Filippo Ferrara, di Maiori (Salerno), che ha avviato una sperimentazione radicale su circa 400 piante distribuite in oltre 100 piccoli terrazzamenti. Un mosaico agricolo tipico della Costiera, fatto di appezzamenti minuscoli e difficili da gestire, dove per decenni si è coltivato con il tradizionale sistema a pergola.  Il punto di rottura arriva circa...

Limoneti in Costiera in bilico: salvare la tradizione cambiando tecnica

Immagine
  La limonicoltura terrazzata della Costiera Amalfitana e della Penisola Sorrentina è un patrimonio agricolo e paesaggistico unico. Ma oggi questo modello produttivo è sotto pressione: costi elevati, manodopera rara, appezzamenti frammentati, nuove fitopatie e un clima sempre più instabile stanno mettendo in crisi la sostenibilità economica delle aziende. In questo contesto si inserisce l’esperienza di Luigi e Danilo Vinaccia, giovani produttori di Piano di Sorrento, che hanno avviato una profonda riconversione tecnica dei loro tre ettari di limoneti, con la consulenza dell’ Agronomo Vito Vitelli . Potatura di riforma Il punto di partenza è una constatazione semplice e brutale: il sistema tradizionale a pergola, con una chioma intrecciata, oggi non regge più. Ogni operazione richiede personale specializzato, dispositivi di sicurezza, tempi lunghi e costi elevati, il tutto su piccoli appezzamenti difficili da raggiungere e collocati in aree ad alta intensità turistica. Ripresa d...

Giornata tecnica sul mandarino tardivo apireno Valley Gold®: campo, numeri e prospettive

Immagine
La giornata del 17 gennaio 2026 è stata dedicata interamente al mandarino ibrido tardivo apireno Valley Gold®, con un incontro tecnico in pieno campo che ha coinvolto produttori e operatori provenienti da diverse regioni agrumicole di Italia, Basilicata, Puglia, Campania, Lazio e Calabria.  Non un evento da sala con slide e promesse facili , ma una visita operativa tra gli impianti, per osservare le piante, valutare i frutti, discutere di rese, costi, gestione agronomica e reali possibilità commerciali. L’iniziativa è stata coordinata dall’ Agronomo Vito Vitelli , promotore dell’incontro e riferimento tecnico per la diffusione della varietà in Italia, in collaborazione con Citricom IP , la società titolare dei diritti varietali. Il percorso ha toccato due aziende, Puglia e Basilicata, con impianti di età differente, permettendo un confronto diretto tra contesti produttivi simili ma non identici, utile per comprendere meglio il comportamento della cultivar in ambienti diversi. ...

Valley Gold®: il mandarino che conquista la Spagna (e il mercato europeo)

Immagine
  Il video presenta la varietà di agrumi Valley Gold®, evidenziandone il crescente successo commerciale nel mercato spagnolo, dove si sta rapidamente affermando come una delle novità più interessanti nel segmento dei mandarini premium . VIDEO DEGUSTAZIONE IN CAMPO Questa tipologia di frutto si distingue per un equilibrio particolarmente riuscito tra dolcezza e acidità, con un profilo aromatico intenso e pulito, superiore rispetto alla classica Clementina. All’assaggio emerge una polpa molto succosa , dalla consistenza fine, con un gusto persistente e piacevole che lascia una chiara percezione di qualità elevata. Il mandarino Valley Gold si distingue per l'ottimo rapporto Zuccheri/Acidi Nonostante la varietà preveda il pagamento di una royalty, la pianta risulta molto apprezzata dagli operatori per l’elevata produttività e il frutto facile da sbucciare, caratteristiche che contribuiscono in modo concreto alla sua competitività commerciale. Durante la dimostrazione in campo e la...

Vito Vitelli – Agronomo

Immagine
Vito Vitelli è un agronomo libero professionista di Policoro (Matera – Italy), attivo da oltre venticinque anni nel settore dell’arboricoltura da frutto e della consulenza agronomica avanzata per aziende agricole e realtà vivaistiche operanti a livello nazionale e internazionale. Dopo la laurea in Scienze Agrarie ha intrapreso fin dall’inizio un percorso professionale orientato alla frutticoltura specializzata, sviluppando competenze approfondite nella progettazione e nella gestione di impianti frutticoli moderni. La sua attività si concentra in particolare sui sistemi ad alta densità, sulle forme di allevamento razionali, sulla gestione della chioma e sull’ottimizzazione dei costi di produzione. Nel corso degli anni ha seguito numerose aziende agricole nei processi di riconversione varietale e strutturale, accompagnandole nel passaggio da modelli tradizionali a sistemi produttivi più efficienti, meccanizzabili e sostenibili sotto il profilo economico e agronomico. Il suo approcci...

KAKI A CELLOLE (CE): LA POTATURA CHE COSTRUISCE LA PRODUZIONE

Immagine
Siamo a Cellole, “Pianeta Cipolletta”, in provincia di Caserta, su un impianto di kaki che oggi rappresenta un riferimento concreto per chi vuole produrre tanto, bene e con metodo. L’esperienza è seguita e documentata dall’ Agronomo Vito Vitelli , che ne ha accompagnato l’evoluzione tecnica negli ultimi anni. Video L’impianto è allevato a vaso sistema “Mataix”, con sesto di 5,0 m tra le file e 2,20 m sulla fila, per circa 1.000 piante per ettaro. Nell’ultima campagna sono state superate le 60 t/ha (oltre 600 quintali/ha): un risultato che nasce da scelte agronomiche precise, non dal caso. Video Potatura estiva e invernale: un sistema unico Come spiega il titolare Rosario Cipolletta, non esiste una potatura invernale efficace senza quella estiva, e viceversa. I tagli estivi (18–22 cm) servono a formare i rami a frutto; quelli invernali a selezionare, rinnovare e stabilizzare la struttura. Senza interventi estivi la pianta fruttifica solo in punta: rami sovraccarichi, legno debol...