LA RICONVERSIONE DEL FRUTTETO ATTRAVERSO IL REINNESTO Viaggio nella Spagna di Levante. Luglio 2017 Su frutteti giovani, e in ottimo stato fitosanitario, dove è stata confermata, per diversi anni consecutivi, la scarsa validità commerciale della cultivar, è sempre possibile ricorrere alla riconversione, varietale o della specie, attraverso la pratica del reinnesto, direttamente sul portinnesto, o sull’intermedio.  Piante di pesco su cui sono stati eseguiti innesti a gemme vegetante (maggio).  Sono visibili i germogli in accrescimento (luglio) L’innesto a “marza” potrà essere eseguito direttamente sul portinnesto e/o sull’intermedio nel periodo che precede la ripresa vegetativa (gennaio-febbraio). Piante di pesco su cui sono stati eseguiti innesti a gemme vegetante (maggio).  Sono evidenti i germogli in accrescimento (luglio) L’innesto a “gemma” o a “pezza” potrà essere praticato direttamente sulle branche principali, anche nel ...

video sulla fase di post-raccolta  mandorle IL POST RACCOLTA DELLA MANDORLA dalla smallatura alla essicazione al sole Viaggio attraverso la Spagna di “Levante” Raccolte dalla pianta con l’ausilio di un braccio scuotitore applicato al tronco, per alcuni secondi di vibrazione, ( vedi articolo correlato ) ed intercettate da retti adagiate al suolo, le mandorle vengono trasportate al centro aziende per mezzo di speciali rimorchi dotati di sistema avvolgirete. Dopo un articolato percorso fatto di tramogge, nastri trasportatori, gruppi smallatori e separatori, le mandorle in guscio sono stese sul piazzale di cemento, dell’aia aziendale, per asciugare sotto il sole di agosto.  I giorni di permanenza devono garantire uno abbattimento dell’umidità del frutto dal 12-14% al 6-7%, affinché venga garantita la conservazione per i mesi che seguono.  VISUALIZZA TUTTE LE ALTRE FOTO

GLI AGRUMI ANCORA PROTAGONISTI DI MURCIA Viaggio itinerante attraverso la Spagna di levante. Luglio 217 Per effetto del clima temperato e assenza di venti, l’area a Nord-Est di Murcia, in direzione Alicante, si presta particolarmente alla coltivazione degli agrumi. Impianti tradizionali cedono il passo ad agrumeti di nuova costituzione, ad alta densità e con piante di piccole dimensioni. I nomi delle vecchie varietà si integrano con le nuove introduzioni. Aranci ombelicati, “M7”, “Fukumoto”, a maturazione precoce, e “ Chislett ”, a maturazione tardiva (giugno), Mandarino-simili a maturazione precoce e precocissima “Clemenruby”, “ Berta ” e “ Cultifor ”.  Diversi cloni a maturazione precoce e tardiva di limone “ Fino ” e “ Verna ”. Tra i principali portinnesti, tolleranti alla virus della Tristeza degli agrumi, “Citrange Carrizo” e “ Forner - Alcaide 5 ”, per superare problemi legati alla salinità delle acque e del terreno, e, rigoros...

SUA MAESTA’ LA REGINA MELOGRANA “MOLLAR DE ELCHE” Viaggio attraverso la Spagna di “Levante”.  Luglio 2017 Da Murcia, spostandosi in direzione Valencia, l’irresistibile tappa di Elche, il fantastico Regno dei melograneti di Spagna. La “Mollar de Elche” è la varietà predominante. Periodo di raccolta inizio ottobre. L’inconfondibile aroma degli arilli, la caratteristica dolcezza del succo e la presenza discreta dei semi, tipologia soft seeds , rendono la “Mollar del Elche” particolarmente interessante, facendo passare in secondo piano la tenue colorazione rossa della buccia. Le particolari condizioni pedoclimatiche di Elche, località famosa per il più grande giardino botanico di palme d'Europa, caratterizzato da clima torrido e suoli molto salini, consentono di produrre melograne di particolare pregio conosciute in tutta il Mondo. La coltivazione del melograno viene realizzata con impianti semplici. La forma di allevamento diffu...

Video della raccolta meccanizzata del mandorlo con impiego dello scuotitore al  tronco MURCIA (SPAGNA):  AL VIA LA RACCOLTA DEL MANDORLO CAMPAGNA 2017 VISUALIZZA TUTTE LE FOTO Con almeno una settimana di anticipo, fine luglio 2017, è iniziata la raccolta del mandorlo, nell'area di Murcia, Sud-orientale della Spagna. La varietà "Guara", l'equivalente della italiana "Tuono" è la più precoce tra le cultivar diffuse. Sistema di coltivazione intensivo, poco meno di 400 piante/ha, irriguo, raccolta con scuotitore del tronco e reti. Le mandorle passano su un cassone-rimorchio, dotato di sistema di avvolgitore reti, e trasportate al centro aziendale per la smallatura e asciugatura. Resa circa 15 kg/pianta, non ancora in piena produzione.

IL NOCE.  MOMENTI DI VIVAISMO VIAGGIO ATTRAVERSO LA TURCHIA AGRICOLA clicca per visualizzare tutte le foto La Turchia è oggi un paese leader mondiale nel settore dell’agricoltura. I punti di forza sono rappresentati dalla posizione geografica, cli ma favorevole, disponibilità di vaste superfici coltivabili, abbondanza di acqua, presenza di una rete di imprenditori, prevalentemente giovani under 40 , supportati da un sistema politico nazionale sensibile alla sburocratizzazione e detassazione delle attività di investimento. Il costo della manodopera è circa un terzo di quello medio europeo. Il Paese occupa i primi posti al mondo per la produzione di fichi secchi, nocciole , uva sultanina. Ciliegie durante le fasi di selezione e lavorazione Di grande interesse anche gli agrumi, castagne, ciliegie, pesche, albicocche, melograne, noci e altre specie tipicamente mediterranee. Graduale, ma costante, il processo di ammodernamento d...