Diverse decine di
operatori, tra agrumicoltori, altri produttori agricoli, buyer e tecnici hanno
partecipato alla giornata in campo, tenutasi lo scorso 28 dicembre 2022 presso
tre diverse aziende agrumicole della Basilicata, per valutare i primi impianti
del mandarino ibrido tardivo apireno Valley Gold®.
Ne abbiamo parlato con l'agronomo Vito Vitelli, organizzatore dell'appuntamento e direttore del Covil. "All'incontro mattutino, durato circa 6 ore, hanno partecipato oltre 60 persone, provenienti prevalentemente da Basilicata, Puglia e Calabria meridionale. Il difficile contesto socio-economico non sembra spaventare chi continua a investire nell'innovazione e in nuove cultivar e tecniche di gestione. Non siamo alla ricerca del cliente della pianta, ma di quei produttori che vogliono avviare con noi un percorso fattivo, il cui obiettivo è quello di raggiungere risultati tangibili nell'immediato e avere quindi ritorni economici soddisfacenti".
Si è parlato delle
caratteristiche dei frutti di Valley Gold, delle possibilità commerciali e
soprattutto delle tecniche di gestione: come i letti di coltivazione rialzati,
gli impianti di irrigazione a micro-portata e l'alta densità d'impianto. Al
momento, le caratteristiche del frutto non sono ancora quelle perfette a cui si
mira, come l'assenza di rugosità della buccia, l'elevata produttività su tutta
la pianta, l'ottima e l'uniforme pezzatura.
"La società
sudafricana CITRICOM IP, proprietaria del brevetto "Valley Gold",
offrirà per i primi due anni, inclusa nelle royalties, l'assistenza tecnica.
Pertanto, le aziende che decideranno di mettere a dimora questi
mandarino-simili verranno seguite nella preparazione dell'impianto, nella
gestione del suolo, nella realizzazione dell'impianto di irrigazione, nella
scelta del sesto d'impianto e soprattutto nella gestione della chioma",
continua Vitelli.
E aggiunge: "Non
temiamo la concorrenza concorrenza, poiché questa varietà va a collocarsi in una
finestra ben stabilita e vuota per quanto riguarda l'offerta di
mandarino-simili freschi, ossia dalla seconda decade di gennaio fino a metà
febbraio. L'ottimismo non ci manca, siamo certi che la cosa possa avere un
grande successo. Non abbiamo paura della crisi economica: se si offre ai
mercati un frutto attraente, saporito, affogliato e con polpa soda e buccia
fresca, spiazza tutto il resto".
Uno dei principali
vantaggi della Valley Gold è proprio la sua lunga tenuta sugli alberi. Con le
adeguate tecniche, si riesce a posticiparne la raccolta, mantenendo la
freschezza e aumentando il grado zuccherino, senza però avere una riduzione
drastica dell'acidità, la quale si manterrà sempre gradevole (1,3-1%).
Durante l'incontro del
28 dicembre 2022 sono state anche effettuate alcune prove dimostrative della
trincia a catena interceppo marchiata Pellerano.
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