The terraced lemon growing system of the Amalfi Coast represents one of the most fascinating agricultural landscapes in the Mediterranean, but also one of the most complex and fragile from a productive and economic perspective. Extremely high operating costs, logistical constraints, increasingly evident climate change and growing plant health pressure are seriously calling into question the sustainability of this historic model. In recent years, a number of young agricultural entrepreneurs have begun to ask an uncomfortable but unavoidable question: is it possible to preserve lemon groves without remaining trapped in the past? Among them is Filippo Ferrara from Maiori in the province of Salerno, who has launched a radical trial involving around 400 trees spread across more than 100 small terraces. This agricultural mosaic, typical of the Coast, is made up of very small and difficult to manage plots, where the traditional pergola system had been used for decades. The turning point c...

leggi  articolo su FreshPlaza  attività svolte in collaborazione con:

dalle moderne tecniche di coltivazione alla distribuzione dei frutti sui mercati di eccellenza ( vedi tutte le foto dei momenti del convegno ) 25 GENNAIO 2024  Sala convegni OP Giotto - AOP Luce Camponuovo Fasani - 81037 Sessa Aurunca CE (clicca per indicazioni come arrivare) Incontro divulgativo Moderatore: Lorena Reale - Giornalista di FreshPlaza Saluti e introduzione Giacomo Galdiero - OP Giotto - AOP Luce La Filiera di produzione del kaki e possibilità di sbocchi commerciali ( scarica la presentazione ) Giacomo Galdiero - OP Giotto - AOP Luce Proposte innovative per la coltivazione del kaki in Campania: il progetto Melotto ® ( scarica la presentazione  di Vito Vitelli ) Vito Vitelli - Agronomo libero professionista Visita guidata nei campi di nuova costituzione e in produzione ( vedi tutte le foto delle visite in campo ) New Apple s.a. dei fratelli Antonio Cipolletta e Rosario Cipolletta video correlati video correlati articolo correlato...

  La vidéo documente une visite technique dans un très jeune verger de mandariniers Valley Gold situé sur le territoire de Pisticci (Matera), à travers un échange direct avec l’agrumiculteur Marco Vitelli. La discussion se concentre sur les choix agronomiques modernes adoptés dès la phase de conception du verger, montrant comment une gestion technique rigoureuse est déterminante pour obtenir de meilleurs résultats productifs et économiques. VIDEO Au cours de l’entretien, plusieurs aspects structurels du verger sont analysés, à commencer par le schéma de plantation à haute densité, conçu pour maximiser l’efficacité productive. Un rôle central est attribué à la butte à double plan incliné, solution qui améliore la gestion du sol, favorise le drainage et l’oxygénation des racines, et optimise la distribution de l’eau et des éléments nutritifs Une large place est accordée au système d’irrigation, basé sur une double ligne goutte-à-goutte, qui sera ensuite enterrée de quelques centimètr...

نحن في إقليم لاتسيو، وتحديدًا في محافظة رييتي، داخل بستان الخوخ التابع لشركة الإخوة تشيكّاريلي. وقد أُنجز إنشاء هذا البستان في يناير 2024، ويُظهر اليوم، في يوليو 2025، نتائج ملموسة بعد اكتمال دورتين نباتيتين، كما تم توثيقها وتحليلها مباشرة من قبل المهندس الزراعي فيتو فيتيلي خلال الزيارات الفنية الميدانية. فيديو تُظهر الأشجار، في عامها الثاني في الحقل، بنية محددة ووظيفية بالكامل، مع متوسط إنتاج يتراوح بين 6 و7 كيلوجرامات لكل شجرة، وهو رقم لافت إذا ما أُخذ بعين الاعتبار صِغر عمر الزراعة ونظام التربية المعتمد. تتم إدارة البستان وفق نظام التقليم بالمحور الواحد، وهو شكل يركّز الإنتاج على المحور المركزي للشجرة. خلال الموسم، تم تنفيذ التقليم الأخضر، مع الإبقاء على الأفرع المختلطة المنتجة، وتقصير الأفرع شديدة القوة إلى مسافات قصيرة لا تتجاوز بضعة سنتيمترات. وكانت النتيجة شجرة بسيطة ومنظمة، تحمل ثمارها مباشرة على المحور الرئيسي دون تفرعات ثانوية. ويمثل ذلك أحد أهم المزايا الزراعية لهذا النظام، إذ يحقق تغذية أفضل للثمار، وتوازنًا خضريًا أعلى، وتحسنًا واضحًا في الجودة التجارية، لا سيما من ح...

  يوثق الفيديو زيارة تقنية إلى بستان لوز عالي الكثافة في مقاطعة فيرونا، بقيادة المهندس الزراعي فيتو فيتيلي، موضحًا نظام تدريب سرقسطة، الذي يُعتبر الآن أحد أكثر النماذج كفاءة للإنتاج المكثف الحديث للوز. فيديو يركز الفيديو بشكل رئيسي على التقليم الميكانيكي، الذي يهدف إلى الحفاظ على تاج الشجرة على شكل هرم مجوف مقطوع، وهو أمر أساسي لتوزيع الضوء الداخلي بشكل صحيح. ويُوضح أن الجزء العلوي من التاج لا يجب أن يظلّل الجزء السفلي أبدًا. ويتم الحفاظ على زوايا القطع عند معيار 33–35 درجة، وهو معلمة فنية أساسية في نظام سرقسطة. عنصر مركزي آخر في الفيديو هو نظام الري العلوي المضاد للصقيع، والذي يُعتبر ضروريًا في الظروف المناخية لشمال إيطاليا. هذا النظام لا يحمي النباتات من الصقيع الربيعي فحسب، بل يوفر أيضًا التبريد خلال الصيف. يصف المنتج جاكومو بونسافير من بوسولينجو (فيرونا) الاستثمار الكبير الذي تم القيام به في كل من بنية البستان وتقنيات الحماية، موضحًا كيف أن بستان اللوز عالي الكثافة، الذي يضم 700–800 شجرة لكل هكتار، إلى جانب التقليم الميكانيكي الصحيح، يعزز إمكانية الإزهار الممتازة والإنتاجية الم...

  La vidéo documente une visite technique dans un verger d’amandiers à haute densité dans la province de Vérone, menée par l’agronome Vito Vitelli, illustrant le système de conduite Zaragoza, aujourd’hui considéré comme l’un des modèles les plus efficaces pour l’amandiculture intensive moderne. video L’accent est mis sur la taille mécanisée, réalisée dans le but de maintenir la frondaison sous forme de pyramide tronquée creuse, élément fondamental pour assurer une bonne répartition de la lumière à l’intérieur de l’arbre. Il est expliqué que la partie supérieure de la frondaison ne doit jamais ombrager la partie inférieure. L’inclinaison des coupes est maintenue à 33–35 degrés, paramètre technique clé du système Zaragoza. Un autre élément central est le système d’irrigation antigel par aspersion au-dessus de la canopée, indispensable dans le contexte climatique du nord de l’Italie. Ce système protège les arbres des gelées printanières et assure également une fonction de rafraîchis...

vedi articolo su Fresh Plaza   Tra le prime 30 uscite più lette nel 2023, su circa 10.000 articoli pubblicati in un anno, 2 parlano delle nostre esperienze. UN GRAZIE AI LETTORI DI FRESH PLAZA! vedi articolo su Fresh Plaza vedi articolo su Fresh Plaza attività svolte in collaborazione con:

Мы находимся в регионе Лацио, в провинции Риети, в персиковом саду хозяйства братьев Чеккарелли. Насаждение, заложенное в январе 2024 года, уже сегодня, по состоянию на июль 2025 года, демонстрирует конкретные результаты после двух полных вегетационных циклов, что было задокументировано и проанализировано непосредственно агрономом Вито Вителли в ходе технических полевых обследований. Видео Деревья, находящиеся на втором году эксплуатации, уже обладают сформированной и полностью функциональной структурой, со средней урожайностью 6–7 кг с растения. Это показатель имеет особую значимость с учетом молодого возраста сада и применяемой системы формирования. Видео Персиковый сад ведется с использованием моноосевой обрезки, при которой плодоношение концентрируется вдоль центральной оси дерева. В течение сезона проводилась зеленая обрезка с сохранением продуктивных смешанных побегов, тогда как чрезмерно сильнорослые побеги укорачивались до коротких шпор. В результате формируется компактное и уп...

  con inverni sempre più miti c'è il rischio che le gemme diano origine a fiori (maschili e femminili) poco vitali C'è un intenso fermento per la pistacchicoltura in Italia. Gli ettari continuano ad aumentare nelle regioni meridionali e la consapevolezza di gestirli con tecniche agronomiche più moderne e capaci di garantire risultati economici soddisfacenti è ormai molto diffuso tra gli imprenditori. Una specie che si adatta bene alla raccolta meccanizzata, indispensabile per ridurre l'impiego di manodopera. Il problema, però, rimane il clima, non tanto quello estivo, quanto quello invernale, poiché la stagione più fredda dell'anno pare, in realtà, diventare sempre più mite, pertanto non ideale alla buona riuscita quanti-qualitativa della produzione. Il pistacchio è una di quelle specie coltivate che risentono del cambiamento climatico, avendo esigenze particolari legate al meteo. Necessita infatti di un certo numero di ore in freddo (inferiori ai 7°C) tra novembr...

  MANDARINO IBRIDO A MATURAZIONE TARDIVA VALLEY GOLD® 11 Gennaio 2024 - ore 9,00 giornata tecnica e visita agli impianti a cura dell’Agronomo Vito Vitelli TUTTE LE FOTO DELLA PRIMA TAPPA (azienda agricola "Cirigliano" Policoro - MT) Secondo appuntamento di valutazione in campo ( vedi giornata dello scorso anno ) del mandarino ibrido tardivo apireno Valley Gold®, periodo di raccolta gennaio-febbraio. Introdotto in Italia ormai da quattro anni, inizia a dare le prime risposte significative negli areali agrumicoli meridionali, di Basilicata, Puglia, Calabria e Sardegna. Presenti all'incontro agrumicoltori della piana di Catania e di Ribera (agrigentino). TUTTE LE FOTO DELLA SECONDA TAPPA (azienda agricola "Apolito" Francavilla M. - CS) L'evento è stato organizzato dal Covil, Consorzio Vivaisti Lucani, a cui la società sudafricana CITRICOM IP, proprietaria del brevetto “Valley Gold”, ha affidato l’esclusiva sul territorio nazionale, per la moltiplicazione ...