ПЕРСИК НА МОНООСЕВОЙ ФОРМИРОВКЕ: КОНКРЕТНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ПОСЛЕ ДВУХ ЛЕТ ПОЛЕВЫХ ИСПЫТАНИЙ В ПРОВИНЦИИ РИЕТИ

Мы находимся в регионе Лацио, в провинции Риети, в персиковом саду хозяйства братьев Чеккарелли. Насаждение, заложенное в январе 2024 года, уже сегодня, по состоянию на июль 2025 года, демонстрирует конкретные результаты после двух полных вегетационных циклов, что было задокументировано и проанализировано непосредственно агрономом Вито Вителли в ходе технических полевых обследований.

Видео

Деревья, находящиеся на втором году эксплуатации, уже обладают сформированной и полностью функциональной структурой, со средней урожайностью 6–7 кг с растения. Это показатель имеет особую значимость с учетом молодого возраста сада и применяемой системы формирования.

Видео

Персиковый сад ведется с использованием моноосевой обрезки, при которой плодоношение концентрируется вдоль центральной оси дерева. В течение сезона проводилась зеленая обрезка с сохранением продуктивных смешанных побегов, тогда как чрезмерно сильнорослые побеги укорачивались до коротких шпор. В результате формируется компактное и упорядоченное дерево, с плодами, размещенными непосредственно на главной оси, без вторичных разветвлений.

Это является одним из ключевых агрономических преимуществ системы: улучшенное питание плодов, более сбалансированное вегетативное развитие и заметное повышение товарного качества, прежде всего по размеру и однородности, что особенно отчетливо проявляется у сортов среднего и среднепозднего срока созревания.

Управление обрезкой отличается простотой и рациональностью. Сильнорослые побеги могут быть укорочены до более слабого бокового побега для последующего превращения в продуктивную ветвь либо полностью обрезаны на шпору с целью стимулирования нового обновления. В обоих случаях плодоношение и обновление происходят исключительно на центральной оси.

В результате формируется дерево без избыточных объемов, без сложных структур и без накопления непродуктивной древесины. Крона остается плоской, легко читаемой и удобной в управлении. Высота оси может регулироваться в зависимости от потребностей хозяйства и уровня механизации, однако базовый принцип остается неизменным: плоды на оси, обновление на оси, максимальный перехват света.

Когда исчезает избыточный объем, исчезают и затененные зоны. Когда исчезает тень, свет используется максимально эффективно. А когда свет работает правильно, работает и качество продукции.

Именно здесь проявляется подлинная смена парадигмы современной плодоводческой отрасли: продуктивная плоскость вместо традиционных объемных форм. Это не просто техника формирования, а иной подход к проектированию и управлению садом, более простой, более контролируемый, более эффективный и более соответствующий требованиям экономической устойчивости современных плодоводческих хозяйств, как это продвигается и распространяется агрономом Вито Вителли в рамках его технической и образовательной деятельности на национальном уровне.

Ключевые слова:
#персик #персиковыйсад #моноось #обрезка #зеленаяобрезка #современноеплодоводство #продуктивнаяплоскость #высокоплотнаяпосадка #качествоплодов #сельскохозяйственнаямеханизация #агрономия #АгрономВитоВителли

Редакционная заметка:
Оригинальный материал подготовлен агрономом Вито Вителли и доработан при поддержке инструментов искусственного интеллекта в целях популяризации, информирования и технической ценности.

 Просветительская деятельность осуществляется в сотрудничестве с: