VITO VITELLI agronomo: SICILIA: GIORNATE TECNICHE MANDORLO E OLIVO

GESTIONE DEGLI IMPIANTI

PROVE DIMOSTRATIVE DI POTATURA

CORSI DI POTATURA
a partire dal 2 dicembre 2017

Iniziative promosse e organizzate da

REGIONE SICILIANA
e
CONSORZIO VIVAISTI LUCANI

a cura
dell'Agronomo Vito Vitelli

CONSULTA FRESH PLAZA

Basta con i soliti errori!!

“La potatura non è tagliare rami, ma un momento di dialogo importante con la pianta nel corso del quale si forniscono una serie di stimoli, input, al fine di sollecitare delle risposte”. Emilio Mataix - Agronomo spagnolo, massimo esperto a livello mondiale di potatura dei fruttiferi.

Le risposte che un arboricoltori si aspetta dalle sue piante sono ottimi livelli di qualità della produzione e alte rese in tempi rapidissimi.

A partire dalla prima settimana di dicembre, lungo un percorso itinerante a tappe, tra le diverse aree mandorlicole e olivicole della Sicilia, si svolgeranno, in collaborazione con i produttori e/o Enti locali, una serie di incontri tecnici.

Le nuove tendenze sulla gestione degli impianti di olivo, prevedono forme di allevamento compatte a cilindro, e incrementi della densità di impianto fino a 400 piante/ha.
L'operazione della potatura viene parzialmente meccanizzata, pre-potatura, mediante l'utilizzo di lame potatrici.

Pre-potatura meccanizzata di piante secolari con barre potatrici bilama

Le nuove forme di allevamento permettono di predisporre le piante alla raccolta meccanizzata.

Video sulla raccolta meccanizzate di giovani piante di olivo

Utili consigli dei grandi esperti
Video lezione sulla potatura dell'olivo di Giorgio Pannelli.

Nuove tendenze della gestione della chioma dell'olivo

Per ottimizzare l'impiego del vibratore del tronco nella forma a vaso occorre: un tronco regolare e con altezza di almeno un metro (90-110 cm), branche principali lineari e piuttosto assurgenti, branche secondarie brevi e senza brusche variazioni della direzione (come i terribili “colli d'oca”), limitata presenza di "pendaglie" soprattutto se si impiega l'intercettatore ad ombrello.

Nuove tendenze sulla gestione della chioma dell'olivo

L'altezza di 85-90 cm del tronco è necessaria per l'applicazione della pinza dello scuotitore meccanico.

Le giornate studio, organizzate prevalentemente in campo, sono finalizzate a fornire informazioni di base per ottimizzare la gestione degli impianti, con particolare attenzione alla POTATURA.

Dicembre è il mese meno indicato per i tagli, ma più consono alle attività divulgative e di FORMAZIONE, per i minori impegni in campagna.

Si invita a segnalare eventuali disponibilità a organizzare le GIORNATE TECNICHE.

PRIMA TAPPA. IL PALERMITANO
Programma

2-3-4 dicembre 2017

2 dicembre

GIORNATA TECNICA
PARTECIPAZIONE GRATUITA

08.00

Raduno presso Bar Tebì - Casteldaccia (Palermo)

(clicca per info come arrivare)

08.30

Spostamento, con auto propria, presso l’Azienda Agricola “NAURRA” Casteldaccia

09.00

Saluti del titolare dell’Azienda “NAURRA” Casteldaccia

09.15

Introduzione alle giornate tecniche “Mandorlo e Olivo” Claudio Monfalcone - Regione Siciliana

09.30

Proposte tecniche per la realizzazione e gestione dei moderni impianti di mandorleto e oliveto

Vito Vitelli Agronomo libero professionista

11.00

Prove dimostrative di potatura su piante di mandorlo di 2-3 anni presso Azienda Agricola “NAURRA” di Casteldaccia

12.30

Prove dimostrative di potatura su piante di mandorlo di 8-10 anni presso Azienda Agricola “SARULLO” di CIMINNA (Palermo)

Le giornate tecniche in campo sono preziose occasione di approfondimento dei sistemi di gestione degli impianti.

Mandorleto realizzato a maggio 2017 (foto novembre 2017)

con sistema intensivo (5,5 + 4,5 x 4,75 = 421 piante/ha)

Az. Agr. "CASAMASSIMA DOMENICO"
agro di Castellaneta (Taranto)

Le moderne pratiche di management mirano ad abbattere i costi, incrementare la qualità e le rese delle produzioni, nel pieno rispetto dell'ambiente.

3 dicembre

CORSO DI POTATURA MANDORLO
(non occorre essere potatori di professione, è sufficiente essere appassionati di piante)

SCARICA MODULO DI ADESIONE

08.00

Raduno presso Bar Tebì - Casteldaccia (Palermo) (clicca per info come arrivare)

09.00

Inizio CORSO DI FORMAZIONE

presso le Aziende Agricole “NAURRA” e “SARULLO”

(necessaria la prenotazione + 39 339 25 11 629)

Prove dimostrative di potatura su mandorlo a cura dell'Agronomo Vito Vitelli

Nuovi modelli di gestione della chioma del mandorlo allevato con sistemi intensivi (5,5 + 4,5 x 2,80 = 700 piante/ha) a conduzione "biologica".

Az. Agr. "LAGHEZZA" agro di Castellaneta (Taranto)

Mandorleto impiantanto a maggio 2016 (foto novembre 2017)

Attraverso una corretta gestione della chioma, la pianta del mandorlo viene predisposta alla raccolta meccanizzata con scuotitore ad ombrello

4 dicembre

CORSO DI POTATURA OLIVO
(non occorre essere potatori di professione, è sufficiente essere appassionati di piante)
SCARICA MODULO DI ADESIONE

08.00

Raduno presso Bar Tebì - Casteldaccia (Palermo) (clicca per info come arrivare)

09.00

Inizio CORSO DI FORMAZIONE

presso le Aziende Agricole “NAURRA”

(necessaria la prenotazione + 39 339 25 11 629)

Informazioni generali sui corsi

QUOTA DI ISCRIZIONE PER OGNI CORSO

120,00 EURO/PERSONA

Durata di ogni corso: 6 ore

Le esercitazioni si svolgeranno su piante di diversa età.

Si consiglia di indossare calzature adeguate al lavoro, camice e guanti di protezione.

Per entrambi i corsi è previsto il rilascio di una dispensa illustrativa sulla potatura, un attestato di partecipazione e un paio di pratiche forbici da pota modello "Castellari Ergonomic".