L'impiego dell'aratro talpa per l'aerazione dei suoli è una tecnica conosciuta da oltre mezzo secolo, con l'avvento delle macchine a elevata potenza, ma che continua ad avere una certa validità quando si vuole ottenere un giusto equilibrio tra contenuto di umidità del terreno e l'ossigeno, vitale per le radici e per gli organismi tellurici. I suoli, per effetto della forza gravitazionale e per l'azione battente degli agenti atmosferici, tendono a costiparsi, diventando meno ospitali. L'apertura periodica di una fenditura stretta e profonda consente di aumentare la permeabilità, senza stravolgere i delicatissimi equilibri esistenti tra la frazione vivente  (organismi di varia natura, microrganismi, radici)  e la frazione minerale e organica. lo squarcio centrale, tra le due file, esercita un forte richiamo dell'umidità  favorendo lo smaltimento dell'acqua in eccesso e l'arieggiamento del suolo. Se il terreno è molto secco è facilitata la costitu...

  Tappe in Sicilia, Calabria, Puglia e Basilicata Da circa 10 anni, nei mesi primaverili il CO.VI.L. (Consorzio Vivaisti Lucani) organizza giornate sulle tecniche di coltivazione innovative e sulla gestione della chioma degli agrumi. Diversi appuntamenti teorico-pratici sono programmati negli areali agrumicoli italiani più noti e, a ogni edizione, vedono la registrazione di un numero sempre maggiore di partecipanti. video correlato A pochi giorni dall'avvio, ne abbiamo parlato con il responsabile tecnico del consorzio promotore, l'agronomo Vito Vitelli. "Come avviene ormai da tempo, marzo e aprile vengono dedicati alla formazione di tecnici e imprenditori negli areali agrumicoli siciliani, calabresi, lucani e pugliesi. Si tratta del trasferimento di nozioni, regole e aspetti rivoluzionari per poter ottenere una buona gestione di un impianto di agrumi, con particolare riferimento alla gestione idrica e nutrizionale e a quella della chioma.  È uno stage, della durata di ...

Da alcune settimane, l'argomento siccità è ritornato sulle prime pagine di tutti i quotidiani nazionali. Una problematica che si presume tenderà a peggiorare nei prossimi mesi, con l'arrivo della stagione calda. Le istituzioni si stanno adoperando per trovare soluzioni rapide ed efficaci: c'è chi parla di depuratori e dissalatori da utilizzare nel settore agricolo, potenzialmente finanziabili con fondi nazionali ed europei, stimati intorno 8 miliardi, secondo il ministro della Protezione Civile e del Mare, Nello Musumeci. A tal riguardo, l'agronomo Vito Vitelli commenta: "Tutti si stanno adattando alla crisi idrica del 21esimo secolo, compresi gli agricoltori, sempre più orientati verso l'introduzione di tecniche agronomiche che prevedono l’ottimizzazione delle risorse idriche con sistemi di irrigazione a micro-portata, localizzati e con sensoristica di supporto per la gestione dei volumi e dei turni di adacquamento, adeguati alle esigenze della coltura. im...

Stage sulla potatura e sulle tecniche innovative di coltivazione degli agrumi Metapontino (Matera) 14 aprile 2023 Programma Introduzione con richiami di morfologia e fisiologia delle piante di agrumi e cenni sulla gestione degli agrumeti con sistemi innovativi. Prove dimostrative di potatura di formazione della chioma e di preparazione della pianta alla fruttificazione a partire dal trapianto. Esercitazione di potatura in gruppo. Esercitazione di potatura individuale per affinamento della tecnica. Le prove si sono svolte su piante di agrumi, arancio, mandarino e limone di diversa età. vedi video correlati alla potatura degli agrumi: Attestato di partecipazione e   forbici da pota modello "Castellari". clicca per visualizzare locandina Per MAGGIORI INFORMAZIONI  Vito Vitelli +39 339 251 1629 Iniziativa realizzata in collaborazione con:

In the province of Caserta, new super-high-density olive orchards are taking shape, designed according to clearly defined structural criteria: 4.5–5 meters between rows and 1.20–1.30 meters within the row. These are not improvised solutions, but the result of a precise technical vision based on the single-leader system. The principle is straightforward: a clear trunk for the first 60 cm, with a central axis trained vertically up to 1.80–2 meters using a stable and well-anchored support stake. The axis serves as the “commander” of the tree. Its vertical alignment ensures apical dominance and full control over the plant’s architecture. Lateral branches, even when vigorous, naturally tend to bend under the effect of gravity. As they curve, vegetative vigor decreases, upward growth slows, and branching begins. This reflects the principle of physiological self-regulation: less unproductive wood and greater predisposition to fruiting. The advantages compared to systems characterized by c...

We are in Cellole, in the “Pianeta Cipolletta” area of the Province of Caserta, at a persimmon orchard that today stands as a concrete benchmark for those aiming to achieve high, high-quality yields through a methodical approach. The experience has been monitored and documented by agronomist Vito Vitelli , who has guided its technical development over recent years. Video The orchard is trained to an open-vase “Mataix” system, with a spacing of 5.0 m between rows and 2.20 m within the row, for approximately 1,000 trees per hectare. In the most recent season, yields exceeded 60 t/ha (over 600 quintals/ha)—a result driven by precise agronomic choices, not by chance. Video Summer and winter pruning: a single integrated system As explained by the farm owner, Rosario Cipolletta , effective winter pruning cannot exist without summer pruning, and vice versa. Summer cuts (18–22 cm) are used to form fruiting branches; winter pruning serves to select, renew, and stabilize the structure. W...

Nos encontramos en Cellole, “Pianeta Cipolletta”, en la provincia de Caserta, en una plantación de kaki que hoy representa una referencia concreta para quienes desean producir mucho, bien y con método. La experiencia es seguida y documentada por el agrónomo Vito Vitelli, quien ha acompañado su evolución técnica en los últimos años. Video La plantación se conduce en vaso con el sistema Mataix, con un marco de 5,0 m entre hileras y 2,20 m sobre la fila, para aproximadamente 1.000 plantas por hectárea. En la última campaña se superaron las 60 t por hectárea, es decir, más de 600 quintales por hectárea. Un resultado que nace de decisiones agronómicas precisas, no del azar. Video Poda de verano e invierno: un sistema único Como explica el titular Rosario Cipolletta, no existe una poda invernal eficaz sin la poda estival, y viceversa. Los cortes de verano, de 18 a 22 cm, sirven para formar las ramas fructíferas; los de invierno, para seleccionar, renovar y estabilizar la estructura. Si...