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El vídeo, grabado en una explotación olivarera de la provincia de
Cagliari, documenta una intervención de recuperación en olivos previamente
estresados y afectados por patologías radiculares, causadas principalmente por
una gestión hídrica incorrecta.
El agrónomo Vito Vitelli explica cómo la conversión de los sistemas
de riego y una nueva gestión de la copa han permitido obtener resultados muy
positivos en términos de sanidad vegetal y vigor.
El problema: el riego “baffo”
El sistema original utilizaba emisores colocados cerca del tronco.
Esta solución resultó muy perjudicial, ya que el mojado constante del cuello
favoreció la aparición de podredumbres radiculares causadas por Phytophthora.
El exceso de humedad localizada comprometió el sistema radicular,
haciendo necesaria la sustitución de muchas plantas dañadas.
La solución: transformar un problema en una oportunidad
Conversión a sistema climatizante: el antiguo sistema baffo no se eliminó, sino que se transformó en un sistema de enfriamiento aéreo.
Nuevo riego por goteo: para cubrir las necesidades hídricas reales, se instaló una línea de goteo con paso de 50 cm y caudal de 2 l/h, destinada a convertirse en doble y ligeramente enterrada.
Funcionamiento del sistema climatizante
El objetivo no es regar, sino reducir el estrés térmico:
Activación en las horas más frescas de la mañana y con ciclos breves durante el día.
Reducción térmica de 40–42 °C a aproximadamente 32–33 °C.
Prevención del bloqueo vegetativo estival y mantenimiento del crecimiento. Gestión de la copa y marco de plantación
La intervención también modificó la estructura del olivar:
Densidad: paso de marcos amplios (6×6 o 6×5 m) a un marco dinámico de 6×2,5 m.
Poda: adopción del sistema Vaso Libre Zaragoza para formar una pared productiva continua con altura limitada a 2,70–2,80 m.
Conclusiones, tras un año, el olivar presenta un excelente estado sanitario y un crecimiento equilibrado, a pesar de la elevada producción del año anterior.
La intervención ha permitido una gestión más eficiente del agua y
una mayor estabilidad productiva, demostrando cómo la técnica y la innovación
pueden mitigar los efectos del clima extremo.
Palabras clave
#Olivar #RiegoClimatizado #GestiónHídrica
#AgronomoVitoVitelli
Nota editorial
Contenido original del Agrónomo Vito Vitelli,
elaborado con el apoyo de herramientas de inteligencia artificial.
Actividad divulgativa realizada en colaboración con:
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