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Visualizzazione dei post da settembre, 2022

Reestructuración del Granado en Manejo Libre: Equilibrio, Método y Visión Productiva

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En la provincia de Grosseto estamos trabajando en un granado manejado en forma libre, sin estructuras de soporte, siguiendo un planteamiento que evoca el sistema español de Elche (Alicante). Se trata de plantas no envejecidas por edad, sino comprometidas por errores de manejo: despuntes realizados en momentos inadecuados, cortes al ras y ausencia de brotaciones en la parte media-baja. El resultado es evidente: vegetación concentrada en la parte superior, base desnuda, abundancia de rebrotes y baja eficiencia productiva. El objetivo técnico definido por el Agrónomo Vito Vitelli para esta campaña es de 15 kg por planta. Con un marco de plantación de 5,5 x 2,5 m (aproximadamente 600 plantas/ha), esto equivale a unas 100 qq/ha. Es un punto de partida, no una meta. En tres o cuatro años, el potencial real puede alcanzar los 40–45 kg por planta, acercándose a los 300 qq/ha. En régimen ecológico, donde los costos son elevados, el equilibrio económico depende necesariamente del equilibri...

LAZIO: GIORNATE TECNICHE DI MANDORLICOLTURA 7-8 OTTOBRE 2022

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LAZIO 7 – 8 OTTOBRE 2022 GIORNATE DI MANDORLICOLTURA la filiera mandorlicola nel Lazio: una realtà in rapida espansione Programma 7 ottobre 2022 VISITE GUIDATE: IMPIANTI DI LAVORAZIONE E MANDORLETI PRODUTTIVI visite guidate agli impianti di lavorazione visite guidate ai mandorleti innovativi viterbesi 8 ottobre 2022 CORSO DI POTATURA E GESTIONE DEGLI IMPIANTI INNOVATIVI Clicca sul link per maggiori dettagli sui corsi di potatura Per MAGGIORI INFORMAZIONI  Vito Vitelli +39 339 25 11 629 vitovitelli.blogspot.com Mandorleto alla terza foglia, varietà "Lauranne" "Avijor", Azienda Agricola "Bartoccini" Canino (Viterbo) Mandorleto alla seconda foglia, varietà "Lauranne" "Avijor", Azienda Agricola "Mariotti" Montalto di Castro (Viterbo) Mandorleto alla quarta foglia, varietà "Guara", Azienda Agricola "Mariotti" Montalto di Castro (Viterbo), raccolta con scuotitore e rete Mandorleto alla terza f...

LAZIO: STAGE SULLA POTATURA DEL MANDORLO 8 OTTOBRE 2022

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LAZIO STAGE SULLA POTATURA DEL MANDORLO e sulle tecniche innovative di coltivazione VEDI FOTO E VIDEO  a cura dell’Agronomo Vito Vitelli Whatsapp +39 339 251 1629 Programma Introduzione al corso di potatura con cenni di morfologia e fisiologia delle  piante di mandorlo.  giovane mondorleto con elementi "Zaragoza"   Prove dimostrative di potatura di formazione della chioma e di preparazione  della pianta alla fruttificazione a partire dal trapianto. Esercitazione di potatura in gruppo. Esercitazione di potatura individuale per affinamento della tecnica. Rilascio di attestato di partecipazione e un paio di pratiche  forbici da pota modello "Castellari". Per info: Agronomo Vito Vitelli Whatsapp +39 339 251 1629 Evento organizzato in collaborazione con:

Limoneros históricos de la Costa: cuando la supervivencia pasa por el valor de cambiar

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La citricultura del limón en terrazas de la Costa Amalfitana representa uno de los sistemas agrícolas más fascinantes del Mediterráneo, pero también uno de los más complejos y frágiles desde el punto de vista productivo y económico. Costes operativos muy elevados, dificultades logísticas, cambios climáticos cada vez más acusados y una presión fitosanitaria creciente están poniendo seriamente en cuestión la sostenibilidad de este modelo histórico. En los últimos años, algunos jóvenes empresarios agrícolas han empezado a plantearse una pregunta incómoda pero inevitable: ¿es posible salvar los limoneros sin quedar prisioneros del pasado? Entre ellos se encuentra Filippo Ferrara, de Maiori (Salerno), quien ha iniciado una experimentación radical en aproximadamente 400 plantas distribuidas en más de 100 pequeños bancales. Un mosaico agrícola típico de la Costa, formado por parcelas diminutas y difíciles de gestionar, donde durante décadas se ha cultivado con el sistema tradicional en pérg...

Реструктуризация гранатового сада при свободной формировке: баланс, метод и производственное видение

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В провинции Grosseto мы работаем с гранатовым садом, управляемым в свободной форме, без шпалерных конструкций, в соответствии с подходом, напоминающим испанскую систему Эльче (Аликанте). Растения не старые по возрасту, однако их состояние ухудшено из-за ошибок управления: чеканка, выполненная в неподходящие сроки, срезы «на кольцо», отсутствие возобновления побегов в средней и нижней части кроны. Результат очевиден: избыточная верхняя вегетация, оголённое основание, большое количество поросли и низкая производственная эффективность. Техническая цель, определённая агрономом Vito Vitelli на текущий сезон, составляет 15 кг с растения. При схеме посадки 5,5 × 2,5 м (примерно 600 растений на гектар) это соответствует около 100 ц/га. Это отправная точка, а не конечная цель. В течение трёх–четырёх лет реальный потенциал может достигнуть 40–45 кг с растения, приближаясь к 300 ц/га. В условиях органического производства, где издержки высоки, экономическое равновесие неизбежно основывается на ...

Impianti moderni per scommettere sull'agrume bergamotto

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  Si chiamano Antonio e Orlando Fondacaro ed Elisabetta Scopacasa: sono alcuni giovani imprenditori che, grazie ai miei consigli, hanno ritrovato lo stimolo e il coraggio di scommettere sul bergamotto, dopo essersi accorti che i loro impianti agrumicoli erano impostati e gestiti in modo poco professionale e non in una visione moderna, generando così, negli anni, una ridotta resa per ettaro, problemi fitosanitari, maggiore consumo irriguo e altre difficoltà tecnico-organizzative. Nuovi impianti di bergamotto Nella Locride, areale a sud della Calabria, in Italia meridionale, il bergamotto ricopre circa 1.300 ettari. Una coltivazione con un grande potenziale di crescita e con interessi economici notevoli, poiché trattasi di un agrume ricco di oli essenziali e dotato proprietà nutraceutiche e pertanto richiesto non solo dall'agro-industria alimentari, ma anche da aziende farmaceutiche e profumiere. "Affidarsi a persone competenti e preparate è il primo passo che ogni imprenditore ...