Post

Visualizzazione dei post da febbraio, 2022

Agrumi e kaki gestiti con tecniche moderne in Turchia. La storia imprenditoriale di Ibrahim Tekin

Immagine
   Clicca  qui  per leggere l'articolo correlato di FreshPlaza Negli ultimi anni, la provincia di Adana, situata nella Turchia meridionale, ha compiuto passi da gigante per quanto riguarda lo sviluppo e gli investimenti nel settore ortofrutticolo, specie in quello agrumicolo e della frutticoltura in generale. Un territorio che, grazie alla fertilità del suolo, al clima e alle piogge abbondanti, ha consentito a diversi imprenditori locali di diversificare il proprio reddito, aprendosi così a nuovi business, come appunto le specie fruttifere, accanto a quelle cerealicole o foraggere, da sempre diffuse in questo ampio areale turco. Un bell'esempio imprenditoriale ci arriva dalla testimonianza che abbiamo raccolto da Ibrahim Tekin, un economista di Adana, diventato poi imprenditore agricolo grazie a un master biennale svolto a Boston. "Dall'esperienza formativa statunitense sono tornato pieno di idee e di progetti, oltre che improvvisamente interessato al mondo dell'ag...

مارس وأبريل في الحقل: الرحلة التقنية لمهندس زراعي بين الشمال والجنوب والجزر

Immagine
  يُعدّ شهرا مارس وأبريل مرحلة استراتيجية لكل من يعمل في مجال الاستشارات الزراعية. ففي هذه الفترة تؤثر القرارات التقنية بصورة مباشرة في مجمل الموسم الإنتاجي. تمتلئ الأجندة بالزيارات الميدانية، والمراجعات التشغيلية، والاجتماعات مع رواد الأعمال الزراعيين وفرق العمل. ومن خلال مسار يمتد عبر إيطاليا بأكملها، من المناطق الشمالية إلى الجنوب والجزر الكبرى، تتركز الأنشطة على إدارة المزارع وتقليم الأشجار المثمرة، إضافة إلى متابعة الحالة الصحية للمحاصيل ووضع استراتيجيات متقدمة لمكافحة الآفات. ولا تقتصر هذه الزيارات على طابع بروتوكولي، بل تمثل حضورًا تقنيًا فعليًا في الحقل يشمل مراقبة المجموع الخضري، وتقييم التوازن بين النمو والإنتاج، والتحقق من استجابة النباتات للتدخلات المنفذة في الأشهر السابقة. تتميّز كل منشأة زراعية بظروف مناخية وتربوية وهيكلية مختلفة، مما يجعل الحوار التقني عنصرًا أساسيًا في عملية اتخاذ القرار. يتم تحليل كثافة الغرس، وبنية الأفرع الرئيسية، وتوزيع الضوء داخل المجموع الخضري، وقوة النمو، والحمل الإنتاجي. كما يتم التدخل لتصحيح الأخطاء في التأسيس ووضع استراتيجيات منسجمة ...

Vergers de pêchers à axe unique dans la province de Rieti : troisième feuille et premières productions significatives

Immagine
En janvier 2026, nous sommes retournés dans la province de Rieti pour visiter un verger de pêchers conduit en système à axe unique, transplanté en février 2024. Après deux cycles végétatifs, l’axe est parfaitement structuré et la première production de 2025 a déjà atteint environ 100 quintaux par hectare. Nous entrons désormais dans la troisième feuille, avec la mise en place de la taille de production. La lecture agronomique de l’arbre est claire et cohérente. Les rameaux mixtes de couleur amarante, bien insérés le long de l’axe et correctement exposés à la lumière, sont sélectionnés. Le bois brun, épuisé ou non fonctionnel, est supprimé ou raccourci à 5–7 cm afin de favoriser le renouvellement végétatif. Si un rameau s’allonge excessivement ou s’éloigne de la paroi productive, il est dévié sur les premiers 15–20 cm utiles ou renouvelé. L’axe demeure en permanence le point de référence structural. Sur un arbre type, 26 rameaux mixtes ont été retenus. Avec une estimation prudente d...

Mars et Avril sur le Terrain : le parcours technique d’un agronome entre Nord, Sud et Îles

Immagine
  Mars et avril constituent des mois stratégiques pour les professionnels du conseil agronomique. C’est une période où les choix techniques influencent directement l’ensemble de la campagne de production. L’agenda se remplit de visites techniques, de vérifications opérationnelles, d’échanges avec les entrepreneurs agricoles et les équipes de travail. À travers un itinéraire couvrant l’ensemble du territoire italien, des régions du Nord jusqu’au Mezzogiorno et aux grandes îles, l’activité se concentre sur la gestion des vergers et la taille des cultures arboricoles, ainsi que sur le suivi et la mise en place de stratégies de contrôle des organismes nuisibles. Il ne s’agit pas de simples visites formelles, mais d’une présence technique effective sur le terrain : observation du couvert végétal, évaluation de l’équilibre entre croissance et production, contrôle de la réponse aux interventions réalisées au cours des mois précédents. Video Chaque exploitation présente des conditions ...

Персиковый сад с одноосевой формировкой в провинции Риети: третий лист и первые полноценные урожаи

Immagine
В январе 2026 года мы вновь посетили персиковый сад в провинции Риети , сформированный по одноосевой системе и заложенный в феврале 2024 года. После двух вегетационных периодов ось полностью сформирована, а первый урожай 2025 года уже достиг примерно 100 центнеров с гектара. Сейчас нас ждёт третий лист и переход к формирующей производственной обрезке. Анализ структуры растения отличается чёткостью и логичностью. Отбираются смешанные побеги амарантового цвета, равномерно расположенные вдоль оси и правильно освещённые. Коричневая древесина отработанная или нефункциональная удаляется либо укорачивается на пень длиной 5–7 см для стимулирования вегетативного обновления. Если побег чрезмерно удлиняется или выходит за пределы плодовой стены, его переводят на первые 15–20 см продуктивной части либо полностью обновляют. Центральная ось неизменно остаётся основным ориентиром системы. видео На типичном дереве было отобрано 26 смешанных побегов. При консервативной оценке  по 3 плода средне...

Март и апрель в поле: техническое путешествие агронома между Севером, Югом и островами

Immagine
  Март и апрель являются стратегическими месяцами для специалистов в области агрономического консалтинга. Это период, когда технические решения напрямую влияют на весь производственный сезон. Рабочий график заполняется выездными осмотрами, оперативными проверками, профессиональными консультациями с сельскохозяйственными предпринимателями и рабочими бригадами. В рамках маршрута, охватывающего всю территорию Италии   от северных регионов до Юга и крупнейших островов,   деятельность сосредоточена на управлении насаждениями, обрезке древесных культур, мониторинге и разработке стратегий контроля вредных организмов. Речь идет не о формальных визитах, а о полноценном техническом присутствии в поле: наблюдении за кроной, оценке вегетативно продуктивного баланса, контроле реакции растений на мероприятия, проведенные в предыдущие месяцы. видео Каждое хозяйство характеризуется особыми почвенно климатическими и структурными условиями. Именно поэтому профессиональный диалог приобр...

بساتين الليمون التاريخية في ساحل أمالفي: عندما تصبح القدرة على البقاء رهناً بجرأة التغيير

Immagine
تمثل زراعة الليمون على المدرجات في ساحل أمالفي أحد أكثر النظم الزراعية إبهاراً في منطقة البحر الأبيض المتوسط، لكنها في الوقت نفسه من أكثرها تعقيداً وهشاشة من الناحيتين الإنتاجية والاقتصادية. فالتكاليف التشغيلية المرتفعة للغاية، والصعوبات اللوجستية، والتغيرات المناخية المتزايدة، إلى جانب الضغط المتنامي للأمراض النباتية، كلها عوامل باتت تضع استدامة هذا النموذج التاريخي موضع تساؤل جدي. خلال السنوات الأخيرة، بدأ بعض رواد الأعمال الزراعيين الشباب يطرحون سؤالاً غير مريح لكنه حتمي: هل يمكن إنقاذ بساتين الليمون من دون البقاء أسرى للماضي؟ من بين هؤلاء فيليبو فيرارا من بلدة مايوري في مقاطعة ساليرنو، الذي أطلق تجربة جذرية شملت نحو 400 شجرة موزعة على أكثر من 100 مدرج صغير. وهو مشهد زراعي فسيفسائي نموذجي لساحل أمالفي، يتكون من قطع أرض صغيرة للغاية وصعبة الإدارة، حيث كان نظام التربية التقليدي على العريش مستخدماً لعقود طويلة. وجاءت نقطة التحول قبل نحو عامين، عندما أصاب مرض المال سيكو المزرعة بشدة، حيث تأثر ما يصل إلى 70 في المئة من الأشجار. عندها كان الاستمرار بالأسلوب نفسه يعني مشاهدة تآكل ا...

Baulatura: meglio non sottovalutarla

Immagine
 Clicca qui per leggere l'articolo correlato di FreshPlaza Spesso si sottovaluta l'importanza della baulatura. Ci sono false leggende sull'inutilità di questa pratica colturale in un terreno fortemente drenato, prima di mettere a dimora un impianto arboreo. Molti, infatti, l'adottano soltanto in suoli tendenzialmente asfittici. La realtà è che, nella maggior parte dei casi, non si presta la giusta attenzione alle operazioni preliminari al trapianto, come appunto la realizzazione di baule o "letti di coltivazione rialzati". Preparazione della baula o "letto di coltivazione rialzato" Certo, avere un terreno non perfettamente pianeggiante rende le operazioni di gestione e di lavorazione più difficoltose, ma il letto di coltivazione rialzato potrebbe risultare davvero vantaggioso per molteplici aspetti. La realizzazione della baula è sempre fortemente consigliata, indipendentemente dalla tipologia di terreno. Se da una parte le foglie devono essere ben ...

March and April in the Field: An Agronomist’s Technical Journey Across Northern, Southern, and Island Regions

Immagine
  March and April are strategic months for professionals engaged in agronomic consultancy. This is the period when technical decisions have a direct impact on the entire production season. Schedules quickly fill with field inspections, operational assessments, discussions with agricultural entrepreneurs, and coordination with field teams. Along an itinerary that spans the whole of Italy, from the northern regions to the south and the major islands, activities focus on orchard management, pruning of tree crops, monitoring, and the development of pest control strategies. These are not formal visits, but hands on technical engagements in the field: canopy observation, evaluation of the vegetative and productive balance, and assessment of plant responses to interventions carried out in previous months. Each farm presents distinct soil, climate, and structural conditions. For this reason, technical dialogue becomes essential. Planting density, branch architecture, light distribution...

Biosafe Laboratories, un'azienda lucana che offre servizi di analisi e diagnostica in campo da oltre 50 anni

Immagine
Clicca qui  per leggere l'articolo correlato di FreshPlaza Negli ultimi anni, sempre più aziende agricole sono interessate alle analisi del suolo, alla diagnostica fogliare e fitopatologica   (in particolare al rilievo dei nematodi) , in quanto ormai consapevoli che la conoscenza esatta dei parametri chimico-fisici-biotici del proprio suolo permette di ottimizzare la nutrizione e la protezione delle colture, facilitando il compito dell'agronomo di campo e razionalizzando la spesa e l'efficacia di concimazioni e interventi di difesa.  In Basilicata, opera da oltre 50 anni la Biosafe Laboratoires, una realtà imprenditoriale che offre servizi di analisi, diagnostica e consulenza in campo agrario, alimentare e ambientale, grazie alla maturata esperienza di un team di agronomi esperti di nutrizione delle colture, biologi, analisti di laboratorio e alla collaborazione con numerosi consulenti tecnici e rappresentanti distribuiti sul territorio nazionale, oltre che a noti Istitut...