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IL MELOGRANO? SEMPLICEMENTE "WONDERFUL"!!
Negli ultimi anni anche in Italia sta crescendo l’interesse per la coltivazione del melograno. Questa specie si adatta bene anche in condizioni pedo-climatiche difficili, terreni poco fertili, aridi e salini. Per raggiungere buoni risultati produttivi occorre, tuttavia, fornire alle piante adeguate cure, irrigazione, nutrizione, potatura e lotta ai parassiti, al pari delle più comuni colture frutticole. Molto interessanti sono le varietà di melograno ricche di pigmenti antocianici, tipologia WONDERFUL, non solo perché sono molto attraenti ma perché possiedono qualità nutraceutiche di elevato valore. Un recente studio ha provato come i frutti rossi, in particolare uva, melograno e fragole, presentino sostanze, appartenenti alla famiglia dei polifenoli, in grado di attuare un'efficace protezione contro i fenomeni ossidativi. L'assunzione di frutti rossi comporta una migliore stabilità del plasma, una diminuzione dell'aggregazione piastrinica, un calo dell'LDL e un corrispondente aumento dell'HDL. Pare che il succo di melograno contenga sostanze in grado di attivare particolari enzimi che regolano e proteggono il DNA ritardando l'invecchiamento dell'organismo e preservando lo stato di salute.
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POMEGRANATE? SIMPLY "WONDERFUL"!
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