IL KAKI DI “MISILMERI”

Mercoledì, 28 gennaio 2015
TECNICHE INNOVATIVE DI PRODUZIONE E STRATEGIE DI MERCATO DEL KAKI DI “MISILMERI”
Tradizione e innovazione di un’eccellenza italiana con tre secoli di storia

 

Programma Seminario

“Tecniche innovative di produzione e strategie di mercato del kaki di Misilmeri”

28 gennaio 2015 - ore 9,00

Salone parrocchiale Chiesa Madre, Piazza Comitato - Misilmeri (Palermo)

(clicca per info su come arrivare)

ore 9.00

Registrazione dei partecipanti

ore 9.15

Saluti

Lillì Napoli - Dirigente Responsabile SOAT di Misilmeri

Giuseppe Affrunti - Dirigente U.O. 33 Servizio VI Ass. Reg.le dell’Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea

ore 9.30

Vito Vitelli - CO.VI.L.  Scanzano Jonico - Matera

Proposte innovative per la coltivazione del kaki di Misilmeri

ore 11.00

Yuri Simonelli - Saim Impianti snc  Fondi - Latina

Gestione della fase di post-raccolta dei frutti di kaki

ore 12.00

Vincenzo Giordano - SOAT di Misilmeri

Risultati di prove di lotta alla Mosca Mediterranea su frutti di kaki

ore 15,30

Ripresa dei lavori - interventi e dibattito.

CONCLUSIONI:

Rosaria Barresi - Dirigente Generale Assessorato Regionale dell’Agricoltura e dello Sviluppo Rurale

Calogero Ferrantello - Dirigente Servizio VI Assessorato Regionale dell’Agricoltura e dello Sviluppo Rurale

Segreteria organizzativa:

Dott. Vito Vitelli - CO.VI.L.  +39 339 2511629 - vitovitelli.blogspot.com

Dott. Vincenzo Giordano +39 091 8731384 – soat.misilmeri@regione.sicilia.it

L’antichissima varietà del kaki di “Misilmeri”, introdotta in Sicilia da circa tre secoli, è apprezzata dal mercato, di tutto il mondo, per le particolari qualità organolettiche.

 

Diospireti, in produzione, di kaki “Farmacista Honorati” a Misilmeri (Palermo) condotto con sistemi tradizionali.La promozione e la tutela delle varietà autoctone, deve passare attraverso un’accurata selezione e qualificazione dal materiale vivaistico e l’applicazione di tecniche innovative di produzione.