KAKI MELOTTO: ALLE PORTE LA STAGIONE DEL ROJO BRILLANTE

Kaki Melotto®: 
alle porte la stagione del 
Rojo Brillante tutto italiano

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La stagione del kaki italiano è alle porte. "Grazie a vivai, gruppi di produttori dislocati in varie regioni italiane, gruppi intermedi che prelevano il prodotto e lo confezionano, canali commerciali della Grande distribuzione e all'ingrosso, Melotto® comincia a farsi conoscere. 


Non è facile, in quanto la concorrenza spagnola è agguerrita: dal punto di vista estetico gli Spagnoli propongono un prodotto di altissima qualità e sono competitivi nei prezzi. I kaki stanno vivendo, in ogni caso, un momento di crisi in Spagna e molti coltivatori pensano di ritornare agli agrumi".

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Dalla “Foresta” a un sistema produttivo: l’esperienza della riforma di un oliveto a Sant’Arcangelo in Basilicata

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A Sant’Arcangelo (Potenza), il Dottore Agronomo Vito Vitelli ha affrontato un caso emblematico di olivicoltura tradizionale: piante alte oltre 10-15 metri, caratterizzate da una forte prevalenza di massa legnosa e da una produzione confinata alle sole porzioni apicali. Un sistema ormai non più sostenibile, né dal punto di vista tecnico né economico. Oliveto  “Foresta”  prima della riforma La scelta è stata chiara e decisa: Potatura di riforma . Le piante sono state capitozzate a 110–130 cm, con tagli inclinati a 45°, per favorire il corretto deflusso dell’acqua e stimolare una risposta vegetativa ordinata. Da qui ha preso avvio una nuova fase di costruzione della pianta. I ricacci sono stati gestiti attraverso 2–3 cicli di Topping ed Edging, eseguiti progressivamente a 15–20 cm dal taglio precedente. Conclusa questa fase, la pianta è stata lasciata evolvere verso una forma a cespuglio vaso libero Zaragoza , più bassa, espansa e funzionale. Gli interventi successivi si sono l...
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Limoneto disetaneo ad alta densità: gestione della luce e correzione strutturale

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