La journée du 17 janvier a été entièrement consacrée au mandarin hybride tardif apirène Valley Gold®, à travers une rencontre technique en plein champ réunissant des producteurs et des opérateurs issus de plusieurs régions agrumicoles, à savoir la Basilicate, les Pouilles, la Campanie, le Latium et la Calabre.  Il ne s’agissait pas d’un événement en salle avec des diapositives et des promesses faciles, mais d’une visite opérationnelle au sein des vergers, destinée à observer les arbres, évaluer les fruits et échanger sur les rendements, les coûts, la gestion agronomique et les réelles perspectives commerciales. L’initiative a été coordonnée par l’agronome Vito Vitelli, promoteur de la rencontre et référence technique pour la diffusion de la variété en Italie, en collaboration avec Citricom IP, société détentrice des droits variétaux. Le parcours a concerné deux exploitations situées dans les Pouilles et en Basilicate, avec des vergers d’âges différents. Cette approche a permis un...

En el panorama de la olivicultura italiana, el vaso policónico representa una de las formas de conducción más estudiadas y difundidas. Este sistema ha tenido el mérito de introducir orden y método en la gestión de la copa del olivo, organizando la planta en varios ejes principales dispuestos en forma de cono con el objetivo de favorecer la penetración de la luz y una distribución equilibrada de la vegetación y de la producción. Sin embargo, observado en el contexto de la olivicultura contemporánea, el vaso policónico evidencia algunos límites operativos. La estructura de la planta requiere, de hecho, intervenciones de poda muy precisas, basadas en cortes de retorno y en una gestión selectiva de los distintos ejes. Este enfoque implica tiempos de trabajo elevados y la necesidad de operarios altamente especializados. Cuando los cortes no se realizan con precisión, el olivo tiende además a reaccionar con una fuerte emisión de chupones vigorosos, aumentando el vigor vegetativo y hacien...

GIORNATE DI MANDORLICOLTURA IN PIEMONTE Alba (Cuneo) 15 e 16 novembre 2021 Fresh Plaza  articolo correlato La coltivazione del  mandorlo è stata l’ultima brillante scoperta dei frutticoltori piemontesi , in particolare delle meravigliose e soleggiate “Langhe”. Questo ha creato inevitabilmente una fortissima domanda di formazione tecnica . momenti di visita in campo con l'Agronomo Vito Vitelli   Durante la due giorni sulla mandorlicoltura, del 15 e 16 novembre 2021, si sono svolte  visite guidate,  nei giovani mandorleti , e   incontri divulgativi  con i diversi attori della filiera, vivaisti, mandorlicoltori, agricoltori, agroindustriali.  L’introduzione di questa fruttifera a guscio ha avuto inizio già alcuni anni fa per iniziativa di alcuni produttori, interessati a diversificare le coltivazioni tradizionali, coordinati da Elio Ressia , conosciutissimo tecnico esperto di corilicoltura delle Langhe. Dopo due anni di rallentamento, dov...

SICILIA BUTERA (CL) 25 ottobre 2021 STAGE sulla potatura del MANDORLO e sulle tecniche innovative di coltivazione VEDI TUTTE LE FOTO E VIDEO   a cura dell’Agronomo Vito Vitelli Whatsapp +39 339 251 1629 Programma Introduzione al corso di potatura con cenni di morfologia e fisiologia delle  piante di mandorlo. Prove dimostrative di potatura di formazione della chioma e di preparazione  della pianta alla fruttificazione a partire dal trapianto. Esercitazione di potatura in gruppo. Esercitazione di potatura individuale per affinamento della tecnica. Rilascio di attestato di partecipazione e un paio di pratiche  forbici da pota modello "Castellari". V edi tutti momenti ludici e conviviali Evento organizzato in collaborazione con:

SICILIA 23 - 24 – 25 OTTOBRE 2021 GIORNATE di MANDORLICOLTURA INCONTRO DIVULGATIVO 23 ottobre 2021 -  O.P.    “LA MANDORLA” C.da Judeca Sp 27 - 93011 Butera (CL) VISUALIZZA TUTTE LE FOTO E VIDEO Una importante opportunità per la filiera del mandorlo in Sicilia Interventi: Rocco Selvaggio  Presidente OP «LA MANDORLA» Giovanni Gueli  Agronomo OP «LA MANDORLA» Salvatore Contarino Consulente OP “ LA MANDORLA” Cateno Ferreri Presidente “A.Pro.Ma.S.” Vito Vitelli Agronomo Libero Professionista SCARICA PRESENTAZIONE TECNICA Gaetano Piccione giornalista e moderatore dell'incontro 24 ottobre 2021  VISITE GUIDATE NEI MANDORLETI   TRA TRADIZIONE E INNOVAZIONE VEDI TUTTE LE FOTO E VIDEO DELLE VISITE 25 ottobre 2021 CORSO DI POTATURA E GESTIONE DEGLI IMPIANTI INNOVATIVI CLICCA PER MAGGIORI DETTAGLI LOCANDINA PROGRAMMA A cura dell’Agronomo Vito Vitelli  + 39 339 25 11 629 Comunicati Stampa Convegno, visitain campo e corso di potatura sulla ma...

La culture du citron sur la Côte amalfitaine et la péninsule de Sorrente n’est pas seulement une activité agricole : c’est un paysage, une histoire, un labeur gravé dans la roche. Un système de production construit sur des pentes vertigineuses et des terrasses soutenues par des murs en pierre sèche, fruit de siècles de travail patient. Dès l’époque de la République maritime d’Amalfi, le citron fut une culture stratégique : une source de revenu, mais surtout une ressource vitale pour la navigation, grâce à la vitamine C qui protégeait du scorbut. Un véritable « or jaune », cultivé dans des conditions extrêmes au moyen de techniques ingénieuses et entièrement manuelles. Dans ces zones, les citronneraies sont exposées au sud – explique l’Agronome Vito Vitelli  tandis que les montagnes à l’arrière les protègent des vents froids du nord, auxquels le citronnier est très sensible. Pour se défendre des vents salins de la mer, le système de culture en pergola s’est développé : des poteaux...

В системе итальянского оливководства поликоническая форма кроны является одной из наиболее изученных и широко распространённых систем формирования деревьев. Эта модель внесла значительный вклад в упорядочение и методичность управления кроной оливкового дерева, организуя растение вокруг нескольких основных осей, расположенных в форме конуса, с целью улучшения проникновения света и обеспечения сбалансированного распределения вегетации и плодоношения. Однако при рассмотрении в контексте современного оливководства поликоническая система выявляет ряд операционных ограничений. Структура дерева требует очень точных обрезочных вмешательств, основанных на возвратных срезах и селективном управлении отдельными осями. Такой подход предполагает значительные затраты времени и необходимость привлечения высококвалифицированных специалистов. Кроме того, при недостаточно точном выполнении обрезки оливковое дерево склонно реагировать интенсивным образованием сильных водяных побегов, что увеличивает ...

Dans le panorama de l’oléiculture italienne, le vase polyconique représente l’une des formes de conduite les plus étudiées et les plus répandues. Ce système a eu le mérite d’introduire ordre et méthode dans la gestion du houppier de l’olivier, en organisant l’arbre autour de plusieurs axes principaux disposés en forme de cône afin de favoriser la pénétration de la lumière et une répartition équilibrée de la végétation et de la production. Cependant, observé dans le contexte de l’oléiculture contemporaine, le vase polyconique présente certaines limites opérationnelles. La structure de l’arbre exige en effet des interventions de taille très précises, basées sur des tailles de retour et sur une gestion sélective des différents axes. Cette approche implique des temps de travail élevés et nécessite des opérateurs hautement spécialisés. Lorsque les coupes ne sont pas réalisées avec précision, l’olivier a tendance à réagir par une forte émission de gourmands vigoureux, augmentant la vigue...