Post

Visualizzazione dei post da gennaio, 2022

Mandorleti su terreni paludosi, una sfida che diventa realtà

Immagine
Clicca  qui  per leggere l'articolo correlato di FreshPlaza  Alcune tipologie di terreni potrebbero risultare inospitali per molte specie di piante, in particolar modo per quelle arboree. Spesso, però, adottando alcune tecniche agronomiche, è possibile ottenere risultati straordinari anche in condizioni di suolo molto difficili, come ad esempio ricchi di componente argillosa tendenzialmente asfittici, situati in zone paludose. E' il caso di Ismaele Capanna, il quale, insieme a suo fratello Nicola, ha deciso di mettere a dimora un mandorleto su un terreno ereditato dalla nonna, da sempre coltivato a foraggio o grano. Ci troviamo a Castellana Marina, in provincia di Taranto, a pochi chilometri dal mare Ionio.          Mandorleto Capanna- dicembre 2021 "Eravamo stanchi di vedere su questo suolo colture a bassissimo reddito, nonostante fossimo consapevoli dei significativi e duraturi ristagni idrici. Dopo esserci adeguatamente informati da esperti in ...

الكاكي في تشيلّولي (تشيزيرتا): التقليم الذي يبني الإنتاج

Immagine
نحن في تشيلّولي، «بيانيتا تشيبوليتا»، في محافظة كازيرتا، داخل بستان كاكي أصبح اليوم مرجعا عمليا لكل من يسعى إلى إنتاج وفير وجودة عالية وبمنهجية واضحة. تتم متابعة هذه التجربة وتوثيقها من قبل المهندس الزراعي فيتو فيتيلي، الذي واكب تطورها التقني خلال السنوات الأخيرة. فيديو . تدار المزرعة بنظام تربية على شكل كأس وفق نظام «ماتاكس»، بمسافات خمسة أمتار بين الصفوف واثنين فاصل اثنين متر على الصف، أي ما يقارب ألف شجرة في الهكتار. في الموسم الأخير تجاوز الإنتاج ستين طنا للهكتار، أي أكثر من ستمائة قنطار، وهو إنجاز ناتج عن قرارات زراعية دقيقة وليس عن الصدفة. التقليم الصيفي والشتوي: نظام متكامل كما يوضح المالك روزاريو تشيبوليتا، لا يوجد تقليم شتوي فعال من دون تقليم صيفي، والعكس صحيح. فالتقليم الصيفي بطول ثمانية عشر إلى اثنين وعشرين سنتيمترا يهدف إلى تشكيل الأفرع المثمرة، بينما يختص التقليم الشتوي بالاختيار والتجديد وتثبيت البنية. من دون التدخل الصيفي تتركز الثمار في أطراف الأفرع فقط، ما يؤدي إلى تحميل زائد وضعف في الخشب وزيادة مخاطر الانكسار وتوزيع غير متوازن للإنتاج. «اللمسة الخفيفة»: التنظ...

Lavorazioni dei terreni: spesso sono inutili o addirittura fatali

Immagine
Clicca qui per leggere l'articolo correlato di FreshPlaza  Si sa, le lavorazioni del terreno sono interventi fondamentali sia per la preparazione del letto di coltivazione sia per la gestione del suolo. Frequenti interventi di movimentazione sul suolo, però, potrebbero comportare alcune criticità, come ad esempio il danneggiamento dell'apparato radicale, la riduzione per ossidazione della sostanza organica, considerata la base della fertilità, e fenomeni di erosione e smottamenti. Dobbiamo sfatare il mito che le frequenti lavorazioni del terreno possano far del bene alle coltivazioni arboree. In realtà, non è sempre così. Infatti, i maggiori interventi meccanici, oltre a essere cattivi investimenti in termini di tempo e denaro, causano effetti pericolosi. Evidenti fenomeni erosivi, con solchi di una significativa profondità sul terreno lavorato. Nella          stessa foto (a destra) è anche visibile un terreno n con flora spontanea che ha favorito la...

CALABRIA E SICILIA: VISITE TECNICHE GENNAIO 2022

Immagine
CALABRIA E SICILIA 17-29 GENNAIO 2022 VISITE TECNICHE

Лимонные сады Амальфитанского побережья: инновации или исчезновение

Immagine
Лимоноводство на Амальфитанском побережье и Соррентийском полуострове  это не просто сельское хозяйство. Это ландшафт, история, труд, высеченный в скале. Производственная система, созданная на головокружительных склонах и террасах, поддерживаемых сухими каменными стенами, является результатом многовековой кропотливой работы. Со времён Морской республики Амальфи лимон был стратегической культурой: источником дохода и, прежде всего, жизненно важным ресурсом для мореплавания благодаря витамину C, защищавшему моряков от цинги. Настоящее «жёлтое золото», выращиваемое в экстремальных условиях с применением изобретательных и полностью ручных технологий. «В этих зонах лимонные сады ориентированы на юг,  объясняет агроном Вито Вителли,  а горы за ними защищают от холодных северных ветров, к которым лимон чрезвычайно чувствителен. Для защиты от солёных морских ветров была разработана система перголы: столбы и растительные покрытия, которые направляют рост растения, как у вино...

Lemon Groves on the Edge: Preserving Tradition by Changing Techniques

Immagine
The terraced lemon cultivation of the Amalfi Coast and the Sorrento Peninsula represents a unique agricultural and landscape heritage. Today, however, this production model is under pressure: high costs, scarce labor, fragmented plots, emerging plant diseases and increasingly unstable climate conditions are putting the economic sustainability of farms at risk. In this context, the experience of Luigi and Danilo Vinaccia, young producers from Piano di Sorrento, stands out. With the guidance of Agronomist Vito Vitelli, they have undertaken a major technical conversion of their three hectares of lemon groves. Reform pruning The starting point was a simple and stark observation: the traditional pergola system with trees 5–6 meters high can no longer be sustained. Every operation requires specialized personnel, safety equipment, long working times and high costs all on small, hard to reach plots located in areas of high tourist density. Recovery after reform pruning In addition to thi...