PUGLIA&BASILICATA: CORSO DI POTATURA AGRUMI


PUGLIA & BASILICATA
Castellaneta (TA) 
3 APRILE 2019
STAGE sulla potatura degli AGRUMI
e sulle tecniche innovative di coltivazione

a cura dell’Agronomo Vito Vitelli
Whatsapp +39 339 251 1629

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Kaki ad altissima densità: a Cellole (Caserta) prende forma il monoasse colonnare MACVitelli

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Siamo a Cellole, nell’Azienda Agricola Cipolletta: una realtà che sperimenta direttamente in campo. Su terreni con falda superficiale, il kaki viene coltivato su baula pronunciata, con ala gocciolante, inerbimento e trinciatura, per migliorare drenaggio e ossigenazione delle radici. Il punto di partenza rimane il sistema Mataix , che ha rivoluzionato la potatura del kaki valorizzando i rami vigorosi come strutture di rinnovo. Da questa esperienza nasce il MACVitelli – Mono Asse Colonnare Vitelli , una forma di allevamento, nata dalla intuizione dell’Agronomo Vito Vitelli, pensata per passare dalla gestione del volume alla costruzione di una parete produttiva sottile, ordinata e facilmente gestibile da terra. Confronto mataix sinistra macvitelli destra La pianta viene mantenuta intorno ai 2 metri e organizzata su un asse centrale, dal quale si sviluppano corte ramificazioni fruttifere distribuite su un massimo di tre palchi. Due germogli interni, i “timonieri”, assicurano la prosecu...
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Xylella: Il Sovrainnesto preventivo per Salvare gli Olivi monumentali

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Salvare un olivo monumentale non significa soltanto mantenere in vita una pianta, ma proteggere un patrimonio genetico, storico e paesaggistico che nessun nuovo impianto potrebbe ricostruire. Sono stati condotti studi per valutare il sovrainnesto di piante suscettibili con cultivar resistenti come misura preventiva contro il Complesso del disseccamento rapido dell’olivo, causato in Puglia da Xylella fastidiosa subsp. pauca ST53. Le precedenti esperienze condotte su alberi già gravemente sintomatici avevano registrato numerosi fallimenti. Quando il batterio ha colonizzato estesamente i vasi xilematici e la pianta ha perso buona parte della propria funzionalità idraulica, sostituire la chioma può essere ormai inutile. La nuova strategia cambia quindi completamente prospettiva: non innestare per tentare di recuperare una pianta compromessa, ma intervenire prima dell’infezione o durante le sue fasi iniziali. L’indagine ha interessato quattro siti della provincia di Br...
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Limone Interdonato: ottobre nella piana del Sele parte la raccolta

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Nella Piana del Sele, a partire dal mese di ottobre, prende il via la raccolta dell’Interdonato, una delle cultivar di limone più precoci del Mediterraneo. Siamo negli impianti della Lemon Group, dove le piante, giunte al quinto anno, hanno raggiunto un buon equilibrio vegeto-produttivo, con una resa stimata intorno ai 60–70 kg ciascuna. L’Interdonato è una cultivar di origine siciliana, selezionata alla fine dell’Ottocento lungo la costa ionica messinese. Considerato un ibrido naturale tra limone e cedro, è conosciuto anche come “limone nostrano” o “Liscione”. In Sicilia la raccolta può iniziare già alla fine di settembre, mentre nella Piana del Sele parte generalmente dalla metà di ottobre e prosegue per tutto novembre. Limone interdonato prossimo alla raccolta Il frutto presenta forma allungata, umbone pronunciato, buccia sottile e poco rugosa, con semi scarsi o assenti. All’inizio della maturazione commerciale può rimanere parzialmente verde, soprattutto alle estremità. Non bis...
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