Реформа традиционных насаждений хурмы: демонстрационные испытания для обновления производственной структуры
На территории провинции Казерта, одного из исторически наиболее подходящих районов для выращивания хурмы, агроном Вито Вителли проводит ряд демонстрационных испытаний по реформированию традиционных садов. Речь идет о плодовых насаждениях, которые на протяжении многих лет управлялись по классическим системам и в которых со временем постепенно сформировался физиологический дисбаланс растений: увеличение древесной массы и сокращение количества плодовых образований. Применяемый подход не предусматривает радикальных вмешательств на всем участке, а предполагает постепенное внедрение реформирующих мероприятий на отдельных деревьях с целью наблюдения за их развитием в течение последующих месяцев и лет. Такой метод позволяет хозяйству непосредственно оценить эффективность вмешательства, прежде чем распространять его на всю площадь сада. Во время демонстрации был выполнен реформирующий срез на высоте около 70 см от поверхности почвы под углом примерно 45°, с целью стимулирования образования но...