MANDARINO VALLEY GOLD: VISITA AI CAMPI CON CITRICOM

Il video documenta una visita tecnica in un’azienda agricola della provincia di Taranto, dedicata al mandarino ibrido Valley Gold, varietà tardiva sviluppata e promossa da Citricom Citricom IP. In campo, l’agronomo Vito Vitelli, il titolare dell’azienda Capurso, vivaisti e JP Barnard, Operations Manager di Citricom IP (PTY) LTD, analizzano lo stato produttivo e qualitativo dell’impianto a fine novembre 2025.


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        I frutti osservati in campo mostrano pezzatura elevata, grande uniformità e una pianta estremamente generosa, elementi che confermano il potenziale agronomico e commerciale di questa varietà negli areali jonici. JP Barnard sottolinea con decisione come i risultati ottenuti siano strettamente legati all’applicazione rigorosa dei protocolli di coltivazione Citricom, senza scorciatoie né improvvisazioni.

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Dal punto di vista qualitativo, Valley Gold si distingue per un elevato grado zuccherino, con valori che possono raggiungere 15-16 °Brix, e per un equilibrio zuccheri/acidi che lo rende nettamente diverso dalle clementine tradizionali coltivate nell’arco ionico. Si tratta di una varietà tardiva, con una finestra di raccolta che va da metà dicembre a metà febbraio.

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La visita ha avuto anche un chiaro obiettivo divulgativo: promuovere la varietà Valley Gold e il relativo modello tecnico di gestione, evidenziando come genetica di alto livello e corretta agronomia siano due facce della stessa medaglia. In quest’ottica, è stata annunciata l’intenzione di organizzare un evento informativo dedicato in campo a metà gennaio 2026.

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