Груша «Coscia» в системе монооси в Licodia Eubea (провинция Ragusa): формирование структуры для производства качества

На территории Licodia Eubea, на границе провинций Ragusa и Catania, реализуется проект закладки сада груши сорта «Coscia», сформированного в виде плодовой стены по системе монооси.

Видео фиксирует состояние насаждения на август 2025 года. Сад был заложен в феврале 2024 года чуть более полутора лет вегетативного роста без форсирования плодоношения. Первые значимые урожаи ожидаются со второго полного года (лето 2026 года). Приоритетом на данном этапе является исключительно формирование структуры.

Изначально тонкие саженцы были подвергнуты жёсткой обрезке примерно на высоте 40 см от корневой шейки. После этой восстановительной обрезки, выполненной сразу после пересадки, появилось несколько сильных побегов; из них был отобран один  будущая центральная ось. Именно на этой оси строится вся продуктивная архитектура дерева.

Видео

Схема посадки составляет 2,80 × 0,60 м. Опорная конструкция создана путём повторного использования столбов и проволоки бывшего виноградника с добавлением только бамбуковых направляющих. Это рациональное решение, технически эффективное и экономически устойчивое.

Управление насаждением осуществляется по чётким принципам:

• Первые 60 см штамба сохраняются без разветвлений.
• Слабые ветви сохраняются.
• Сильные боковые побеги укорачиваются на короткий сучок длиной 6–8 см.

Короткая обрезка сильных побегов стимулирует образование вторичных, более слабых и склонных к плодоношению ответвлений, расположенных ближе к оси. Если в течение лета появляется новый доминирующий побег, проводится повторное вмешательство. Это постоянная работа по регулированию силы роста.

Видео

Технический принцип основан на балансе: противодействовать апикальному доминированию лидера через систему вегетативных «весов и противовесов», способствуя формированию боковых плодовых ветвей.

При таком подходе плодоношение будет сосредоточено вдоль центральной оси, где сокодвижение прямое и стабильное. 

Ожидаемые результаты:

• Улучшенное питание плодов
• Однородность калибра
• Высокий уровень перехвата света
• Повышенная фотосинтетическая эффективность
• Улучшенная окраска плодов

В настоящее время сад находится на этапе формирования. Цель не в ускорении начала плодоношения, а в создании стабильной, хорошо освещённой и легко управляемой плодовой стены.

Система монооси в грушевом саду  не краткосрочная тенденция, а структурный агрономический выбор. При правильно выстроенной архитектуре качество становится предсказуемым техническим результатом.

Официальная редакционная заметка:
Оригинальный материал подготовлен агрономом Vito Vitelli и отредактирован с использованием инструментов искусственного интеллекта в информационных и просветительских целях, а также для технической популяризации.

Просветительская деятельность осуществляется в сотрудничестве с: