VITELLI GIARDINI & IRRIGAZIONE di Sergio Vitelli

 


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Top 3 - ultimo mese

Kaki Rojo brillante: Progettare Un Impianto Moderno

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La realizzazione di un nuovo diospreto non può limitarsi alla scelta della varietà e del sesto d’impianto. Occorre progettare un sistema nel quale terreno, portinnesto, densità, irrigazione, forma della chioma e organizzazione post-raccolta siano perfettamente coordinati. Rojo Brillante è una cultivar individuata intorno al 1940 nella Ribera del Xúquer, in provincia di Valencia, probabilmente come mutazione spontanea della varietà Cristalino. La pianta è vigorosa, assurgente, a fioritura tardiva e produce esclusivamente fiori femminili. In assenza di impollinazione forma frutti partenocarpici e privi di semi. I frutti sono grossi, mediamente di 300–350 grammi, con buccia rosso-arancio brillante, polpa compatta e grado zuccherino di 14–16 °Brix. La cultivar appartiene al gruppo CFA, corrispondente alla classificazione internazionale PCA: i frutti rimangono astringenti indipendentemente dalla presenza dei semi. Per commercializzarli anc...
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Xylella: Il Sovrainnesto preventivo per Salvare gli Olivi monumentali

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Salvare un olivo monumentale non significa soltanto mantenere in vita una pianta, ma proteggere un patrimonio genetico, storico e paesaggistico che nessun nuovo impianto potrebbe ricostruire. Sono stati condotti studi per valutare il sovrainnesto di piante suscettibili con cultivar resistenti come misura preventiva contro il Complesso del disseccamento rapido dell’olivo, causato in Puglia da Xylella fastidiosa subsp. pauca ST53. Le precedenti esperienze condotte su alberi già gravemente sintomatici avevano registrato numerosi fallimenti. Quando il batterio ha colonizzato estesamente i vasi xilematici e la pianta ha perso buona parte della propria funzionalità idraulica, sostituire la chioma può essere ormai inutile. La nuova strategia cambia quindi completamente prospettiva: non innestare per tentare di recuperare una pianta compromessa, ma intervenire prima dell’infezione o durante le sue fasi iniziali. L’indagine ha interessato quattro siti della provincia di Br...
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Guida alla gestione del pescheto moderno. Il Protocollo Tecnico Vito Vitelli per la formazione del Vaso Catalano

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La moderna peschicoltura richiede impianti capaci di coniugare elevata produttività, qualità dei frutti, sostenibilità economica e semplicità di gestione . Raggiungere questi obiettivi significa costruire correttamente la pianta fin dai primi anni, rispettandone la fisiologia e accompagnandone lo sviluppo con interventi mirati. Video Da questa filosofia nasce il Protocollo Tecnico Vito Vitelli , un metodo di formazione del Vaso Catalano che integra esperienza di campo e conoscenze scientifiche, con l'obiettivo di ottenere una chioma equilibrata, ben illuminata e altamente produttiva. La formazione inizia con la pulizia del tronco , eliminando completamente tutti i germogli presenti fino a circa 50 cm dal terreno . I germogli compresi tra 50 e 65 cm vengono invece speronati a 3-5 cm , così da mantenere punti vegetativi utili per eventuali future ricostruzioni della chioma. L'elemento distintivo del protocollo è rappresentato dal doppio topping , una tecnica che consente ...
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