Un cortavientos que no es solo una barrera
contra el viento, sino una verdadera unidad productiva.
Protección del huerto citrícola subyacente, valorización del paisaje y
producción de aceite de calidad a partir de variedades autóctonas: tres
objetivos logrados con una sola elección agronómica inteligente
En el vídeo, el agrónomo Vito Vitelli describe una plantación
lineal de olivo utilizada como cortavientos productivo, de unos 200 metros de
longitud, capaz de combinar función agronómica y retorno económico. Un ejemplo
concreto de agricultura racional, donde cada metro de suelo trabaja.
La plantación se realiza con un marco intensivo, aproximadamente 1,50 m entre
plantas, utilizando Semidana, variedad autóctona típica de Cerdeña, ideal para
este tipo de uso. El desarrollo es principalmente vertical, con un volumen
lateral mínimo: el espacio ocupado es reducido y la eficacia como cortavientos
es máxima.
La gestión es simple y de muy bajo coste.
Solo en la fase inicial se utiliza un tutor, a menudo un hierro protegido con
una funda para evitar abrasiones, acompañado de dos alambres para mantener las
plantas perfectamente rectas. El árbol se deja crecer con un eje principal
dominante (mono eje), sin intervenciones complejas, favoreciendo una estructura
ordenada y funcional.
Tras los primeros años de formación, el olivo entra en producción con una
gestión casi nula. Incluso una sola fila puede garantizar una producción
familiar de aceite, mientras que en superficies ligeramente mayores el
potencial aumenta de forma evidente.
Desde el punto de vista operativo, el sistema es plenamente compatible con la
mecanización: las modernas máquinas de recolección (vareadores rotativos)
permiten trabajar rápidamente, alcanzando hasta una hectárea al día, con una
drástica reducción de tiempos y costes.
Este sistema demuestra cómo un cortavientos puede convertirse en algo mucho más
que una simple protección: es producción, es eficiencia, es agricultura moderna que piensa. Una solución replicable, sostenible y concreta, capaz de transformar una
limitación agronómica en una verdadera oportunidad.
Palabras clave:
#CortavientosProductivo #OliviculturaModerna #OlivoIntensivo #Semidana
#AgriculturaSostenible #ProteccionDelHuerto #AgronomoVitoVitelli
Actividad divulgativa realizada en colaboración
con:
Nessun commento:
Posta un commento